Feb 10, 2012
スノーシューイベントに参加されたお客様からのメール
あるびおん 様
先日は大変お世話になりました。ありがとうございます。
初めての1人参加のスノーシューでしたので、とても心配 しましたが、おかげさまで楽しく歩く事ができました。
豊富なスタッフの皆様との歩きはとても楽しかったです。
そして何より『きなこ餅』と『白菜の漬物』の美味しかったこと! 家庭ではむりな揚げ餅だとは思いますが、いろんなサイズにして 試してみたいと思います。
写真を一枚添付します。良い出来ではありませんが、ソニーの サイバーショット(スウィングパノラマも撮れ、水中カメラにも なるというものです)で撮ったものです。
以前パラオに行ったときにどうしても水中カメラが必要で 買ったカメラです。
これからもHPを覗きますので、お忙しい毎日とは思いますが、 頑張ってください。写真、楽しみにしています。
M様より
@M様、このたびはポレポレのスノーシューイベントにご参加いただきまして、ありがとうございました。ちょっと雪は堅かったのですが、景色は素晴らしかったですね。ご参加の皆様のおかげで無事楽しく歩くことが出来ました。あの景色にはスウィングパノラマは有効ですね。またこれからのイベントでも、興味のあるものがありましたらご参加ください。
カレイ
『麹 塩麹 甘酒』について知りたい方は こちらへどうぞ(^_^)/~
あらら、今日は北海道からカレイがチルドで届きました。義兄が襟裳の海で釣ったカレイです。いつも美味しいお魚を、釣ったばかりのお魚を、綺麗にさばいて送ってくれます。感謝。
今日も大きなものは25cm。頭と尾がついていたら30cmくらいでしょうか。身も厚く、お裾分けする友達にも好評です。今日も煮付けてお裾分けしますが、冷凍で保存もします。
小さめなのは塩麹を塗って、ピチッと
シートで脱水。干物にならない半生程度でピチッとシートをはずしてバター焼きも美味しいでしょう。
こんな山にいても美味しいお魚をいただけるのはし・あ・わ・せ。
『麹 塩麹 甘酒』について知りたい方は こちらへどうぞ(^_^)/~