八ヶ岳 「ペンションあるびおん」の日々

諏訪湖が昨日全面凍結して、今朝のテレビで神渡りがいつできるかとあちらこちらで放送していましたが、今日行ったお客様情報によると風で少し融けてしまったようです。
-１０℃以下が続くとできるそうです。

　八ヶ岳南麓は寒いですが、毎日良く晴れています。
ですが全国では至る所で雪の被害、凍結による事故が発生していますね。我が家のお米の産地・津南では3．36ｍの積雪に加え、さらに今日70ｃｍ積もるとか。4ｍを超してしまいます。津南のお隣栄村では橋が崩落したりの被害も出ていますので本当に心配です。
　先日行った時は半凍結だった諏訪湖も、昨日全面凍結したとかで、今年は御神渡りが4年ぶりにできるかと期待されているようです。
冬らしい冬は春に恵みをもたらすために必要ですが、ほどほどにお願いしたいものですね。

オスが仲良く半分凍った湖の氷の縁に集まり餌捕りを繰り返していました。
白飛びしやすい野鳥の一つですね。28日撮影

　 今日も青空は広がっていましたが、とても寒い一日でした。こんな日はコトコト煮仕事がしたくなります。ちょうど比内鳥のガラがあったので、これを一度軽くゆでこぼしてお鍋に入れて水からストーブの上で1時間コトコト。火から下ろして鍋カバーの中に入れるときに生姜とネギ、昆布と干し椎茸1枚を投入。夕方まで鍋カバーの中。こうすると昆布と椎茸の旨みだけがじっくりと出て、鶏ガラスープの味の邪魔をしません。
　 今夜のお客様は夕食なしでオーロラ伝説の後にチェックインです。主人と二人だけのお夕食はこのスープでたっぷり野菜を煮込んだお雑炊と牡蛎フライ。寒いところから帰ってきた主人は「体が温まるーー」と。
　もう一つの鍋カバーの中には五目寿司の具が。こちらは人参、ゴボウ、高野豆腐、油揚げ、コンニャクを調味料で一煮立ちさせたら昆布を1枚入れて鍋カバーの中へ。干し椎茸は別に甘辛くこってり煮。ヤーコンは細く切って甘酢で炒り煮。こうするとまるで酢蓮のようです。こちらは明日の持ち寄りランチ用。

昨日はいつもの高原に雪が多くて、車が通れないところが有り、ちょっとお休みです。 と言うわけで、諏訪中央病院での日本のジャストップシンガー中本マリ・ホスピタルコンサートに行ってきました。
時間間際まで聴視者が少なく、本当に中本マリのコンサートが行われるのかな〜？なんて言う雰囲気でした。コンサートでの距離は5m位でジャズギタリストの太田雄二さん伴奏とともに行われた素晴らしいジャスを楽しんできました。
帰りに近くの湖でホオジロガモを見つけ、撮影してきました。
一昨年に北海道で撮影できたのですが、距離が遠くて良い写真ではありませんでした。 瞳孔の黒い部分が解りにくい鳥さんでした。

　 久々に諏訪湖にも行ってきました。今日は風が強く、気温は−3℃でしたが、体感温度は−10℃位に感じました。湖畔にはこの寒い中、オオワシのグル君を何時間も待つ人もいます。私は10分も外にいられません。
　諏訪湖は今、半分くらいは凍結しているようで桟橋やボートが凍り付いています。今年は気温が低いので、大きな「御神渡り」が期待できるでしょうか。凍っていないところには白鳥とカモが群れています。とても寒い寒い諏訪湖でした。

　今日はお昼に諏訪中央病院でホスピタルコンサートが開かれました。出演は女性ジャズ・ボーカルの女王、中本マリさんとギターの太田雄二さんとのコラボ。中本マリさんは小淵沢に別荘があり、小淵沢ではよくコンサートが開かれています。太田雄二さんは若くてイケメン。ベテランの貫禄ある中本さんともお似合いです。今日はジャズ好きな主人も誘ってコンサートを楽しみました。病院という色々な人が集まるところだけに、サウンド・オブ・サンミュージックから「私のお気に入り」やカーペンターズの曲や、テネシーワルツなどなじみある曲も多く取り入れたコンサートでした。
間近でたっぷりと1時間堪能できました。贅沢な時間です。

　ちょっと高いところに行くと、まだまだしっかり雪が残っています。
ヤドリギが沢山ついた白樺林も、今はひっそり。やがてこの実を食べに沢山の鳥に来てほしいですね。

　皆さんのところでは大丈夫ですか？
「山梨県震度5弱」で心配してくださっている方も多いとお思いますが、それは富士五湖の方で、ここは震度3でした。でももっと揺れたような気はしますが。
おかげさまで何の被害もありません。
でも立て続けに3回あったのでどきどきしました。
ちょっと気がゆるんできた時期でもありますが、先日の発表もあり、いつでも心構えと備えは必要ですね。

　Ｔ様撮影のハギマシコ。もう一枚綺麗なのが見つかりました。
この偵察隊以降たくさん入ってきたようです。
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