八ヶ岳 「ペンションあるびおん」の日々 : 過去ログ : 2011-08-10

Aug 10, 2011

たっぷり野菜のメニュー

 今日はお友だちのEMボカシで育てている畑で野菜を摘ませてもらいました。大きなナスは25本、シシトウやミニトマト、それに紅い茎のルバーブ。ルバーブは8本の甘酸っぱい美味しいジャムとなりました。
 この畑にはこぼれ種で出てきたひまわりも元気いっぱい咲いています。その苗をいただいて我家の庭にも植えたのですが、大きさは雲泥の差。ボカシ肥の威力でしょうか。凄いナー。

夏は尾白川が人気です。

  夏休みになると、毎日のようにファミリーのお客様がいかれるのが尾白川かその下流にある名水公園「べるが」です。つい先日までは夏らしくなくちょっと気温が低かったのですが、このところ夏らしくなって、皆さん元気に水遊びを楽しんでいらっしゃいます。近くにはサントリーの白州蒸留所やシャトレーゼの工場もあり、ついでに工場見学も楽しんでこられる方も。
 尾白川の渓流トレッキングは、ファミリーさんにはちょっとハードですが、大人の方達は登山靴を履いてこちらを楽しまれています。くれぐれも装備はしっかりと。