ペンション あるびおん

八ヶ岳 小淵沢の小さな宿に宿泊して、静かな時間と体に優しいお料理をお楽しみください。

TEL.0551-36-4166

 E-Mail.p-albion@p-albion.jp

〒408-0041 山梨県北杜市小淵沢町上笹尾3332-1157

八ヶ岳周辺情報

みずがき自然公園 本谷川渓谷の紅葉

みずがき湖~黒森~みずがき自然公園~金山平~みずがき湖とドライブしてきました。
みずがき自然公園は紅葉の見頃にあと一歩と言うところでしょうか。本谷川渓谷はやっと始まったばかり。みずがき湖の湖畔を彩るドウダンツツジは終わっていますが、周辺の山々の紅葉はこれからです。
金山平の手打ち蕎麦、有井館の休業は残念でしたが、その隣の金山山荘の美味しい石窯ピザをランチに頂きました。
すっきりしたお天気の続かない今年の秋ですが、これからはお天気が続きそうです。
平日、ゆったりとドライブしてはいかがでしょう?

本谷川の紅葉プロローグ


  • みずがき自然公園

    みずがき自然公園

  • みずがき自然公園

    みずがき自然公園

お疲れ様でした。有井館さん

もう15年以上前からお付き合いのある、金山平・有井井館が9月より休業する事になりました。
秋には必ず寄って、お父さんの打つ美味しいお蕎麦とお母さんの漬け物や煮物に舌鼓をうち、庭からの景色とお二人の笑顔に癒されていたのに、本当にさみしくなります。
今年は紅葉に訪れた多くのファンの方ががっかりされて帰ることでしょう。

でも昨年はお父さんが腕が痛いのに、我慢しつつお蕎麦を打ち、今度はお母さんの腰痛がひどくなりと、本当に辛そうでした。どうぞゆっくり休んで、身体を治して、もしまた有井館が再開したら・・・・と一ファンとして心から待っています。
本当に長いあいだお疲れ様でした。

一昨日は、有井館上の金山山荘のピザを注文し、出来上がるまでの間に有井館の様子を見にいったのですが、ちょうど有井館の片付けをしていたお二人にお目にかかる事が出来、よかったです。またの再会を約束してお別れをしました。


有井館の上の金山山荘は有井館の親戚です。そこの石窯ピザもとても美味しいので、是非お立ち寄りください。もっちりした生地が美味しく、トッピングは季節ごと旬のものに変わります。お楽しみに金山山荘石窯ピザのページ

厚い縁はパンのようではなく、もっちりナポリ風です。

金山山荘 石窯ピザ

紅葉の時期には必ず行くみずがき山自然公園~本谷川渓谷~みずがき湖。この途中にあるのが金山平。手打ち蕎麦の有井館が2018年9月から休業となりましたが、その直ぐ上の金山山荘の庭で美味しい石窯ピザがいただけます。
今は秋。今日のトッピングは松茸、岩魚のほぐし身、ミニトマト、ピーマンでした。
松茸にピピッと触覚が動きましたが、いざ出てきたピザを食べてみると、その生地の美味しさにビックリ!縁の膨らんだ部分はもっちりとして、真ん中の薄い部分はこんがり!
注文した時に20分かかりますと言われたのですが、20分しっかりと薪を詰めて温度を上げたのですね。だからこそのもっちり感。期待以上の味でした。
ちなみにトッピングは春は山ウドやアスラなどで、地元で採れるものを中心に、季節ごと変わります。

  • 金山山荘の石窯ピザ

    縁がもっちりのピザ

  • 金山山荘の石窯ピザ

    後ろの石窯で焼いたピザ

  • 金山山荘の石窯ピザ

    こだわりのピザ焼くオーナーの後ろ姿

  • 金山山荘の石窯ピザの料金表

    石窯ピザの料金表

  • 金山山荘

    山荘の両側に坂があり、どちらからも入れます

  • 金山山荘

    金山山荘

  1. 住所:山梨県北杜市須玉町小尾8872-7
  2. TEL:0551-45-0435
  3. 携帯:090-8845-7904
  4. 営業時間:平日 11:00~14:00 土日祝 11:00~15:00
  5. 雨天の日お休みです。
  6. 須玉インターから41分です。
  7. 山の中なので、お出かけ前にはお電話で営業の確認をした方が良いかも

すっかり秋の入笠湿原

お天気が予報に反して良くなって、ボランティアの庭仕事もはかどりました。
夕方になっても雨が降りそうでないので、茅野にいる私とは反対方向に出かけていた主人と家で合流して、急いで入笠山に出かけました。(3時から交通規制がなくなるので)でも途中から雲の中に入ったようで霧の中。湿原は秋のお花も霜にあったようで枯れて、すっかり秋の景色。熊目撃情報の看板があちらこちらにあり、誰もいない夕方の山は少し恐かったですが、静かないい景色でした。
小さな秋でなく大きな秋を見つけた気分です。
桜の葉は小渕沢や鉢巻道路でも色づき、一気に紅葉のシーズンに入りそうです

  • エゾノコリンゴ(蝦夷の小林檎)

    エゾノコリンゴ(蝦夷の小林檎)

  • なごりのリンドウ

    なごりのリンドウ

秋の楽しみ

このところ秋雨前線が災いして、すっきりしないお天気ですが、これが去り真っ青な空が出たら、秋のフィールドに飛び出しましょう。ハイキングや登山、紅葉の渓谷トレッキングカヌーやサイクリングなど。また初心者でも外乗まで楽しめる乗馬体験は小淵沢ならの楽しみですね。さー、アクティブなあなたは何を選びますか?

でもお天気が崩れてしまったり、インドア派のあなたにも楽しみはいっぱい。美術館巡り美味しいお店お洒落なお店巡りも楽しいですね。そうそうもう新そばが出る頃です。お蕎麦、イタリアンの激戦区と言われている北杜市八ヶ岳周辺で、あなたのお気に入りを見つけてください。私たちが最近食べ歩いたお店の紹介もこちらからどうぞ

秋の楽しみ色々では動画を交え秋に楽しめることご紹介しています。

あるびおんのお庭もすっかり秋の花へと移行しています。でも落ち葉堆肥とえひめAI2(発酵液)もお陰か、夏のお花もプランターの一年草も頑張って居ます。

初夏のイベント、見所、花々色々

寒い冬をジッと耐えてきた八ヶ岳や周辺の高原では、山野草が花開き、新緑が日々広がる中、至る所でイベントやお祭りが次々開催されます。ペンションあるびおんの旬の情報をご覧になり、この若緑の溢れる高原の初夏をお楽しみ下さい。
電車でいらっしゃる方は、あるびおんのオーナーによる観光 写真撮影ガイドもご利用下さい。周辺施設の情報、美味しい情報、季節にあった情報を持っているガイドで充実した旅をお楽しみいただけますよ。

  • 入笠山の鈴蘭 すずらん祭り
    2018年5月26日(土)〜6月24日(日)

  • 高原に咲くレンゲツツジ

お花見しながらお買い物

お昼頃まで冷たい雨が続き、陽がでたら途端に暖かくなって、急いでお買い物に出かけたら、澄んだ空気とまた少しお化粧した山々が綺麗だったこと。
大きなコブシの花は寒さに遭って直ぐに茶色くなってしまったのに、桜は楚々とした花なのに、昨夜の強い雨にも耐え、まだ綺麗です。
買い忘ればかりで、お店を行ったり来たりのお買い物でしたが、道中の景色に時間なんて忘れちゃいます。
これから八重桜も咲くし、山桜も咲いて、まだしばらく桜の季節です。

レストラン 亜絲花(あしはな)

レストラン 亜絲花(あしはな)

レストラン 亜絲花(あしはな)

4月1日にオープンしたレストラン 亜絲花(あしはな)さんに行って来ました。
平山郁夫シルクロード美術館に隣接するお店で、以前からありましたが、シェフも当然お料理の内容も全く変わってオープンです。ランチはトルコ料理、ディナーはフランス料理です。chef 藁谷和紀さんも、service 美穂さんも有名店で修行を重ねた方と聞き、期待して行ってきました。
今日はワンプレートランチ 1000円を頂きましたが、リースナブルな一皿の中に「美味しい」が溢れていました。次回はランチのコースやディナーのフレンチも是非いただきたいと思うお店でした。エントランスや店内に飾られたお花もセンス良く、素敵でした。平山郁夫シルクロード美術館でシルクロードの心の旅をして、その足でトルコ料理を頂くのはいかがでしょう。また古の道・棒道を小淵沢から小泉に抜けて、その足で美味しいランチを頂くのはいかがでしょう?

  1. 住所:北杜市長坂町小荒間2004-5
  2. TEL:0551-32-6835


  • 牛肉とインゲン豆のトマト煮込みのプレート

  • 山梨県産トリモモ肉のワイン煮込みのプレート

  • とろけるよなソースが美味。

  • サラダ

    ベリーのようなフルーティーな香りのドレッシングが
    新タマネギとマッチ。

仙人小屋最後の弟子 『八ヶ岳小僧』

 四季の恵みを!
山菜、きのこ、狩猟肉料理 定食

小淵沢に仙人小屋の最後の弟子のお店が開店しました。先日から看板が上がっていたのですが、狩猟肉を売るのか、食べさせるお店か分からなかったのですが、2日前くらいから『定食』の旗が立ったので、食事処と分かりました。
今日行ったら、今日がオープンだったとか。5人目のお客になりました。
大泉の仙人小屋で2年修行したそうですが、これから長い時間かけて、更に仙人に近づきたいという意欲を持つオーナーでした。
鹿丼は味付けした鹿バラ肉とタマネギを載せた丼物ですが、甘すぎず、辛すぎないいい味で主人はすっかり気に入りました。鹿のロースト定食の鹿肉も癖が無く柔らかく美味しかったです。再び訪ねたらメニューも増えていました。

場所:北杜市小淵沢町10153
   こぶちさわ道の駅から馬術競技場へ向かい、突き当たりを左   折して1軒目です。 

営業時間:昼11時00分~14時30分(LO14時00分)
     夜17時00分~21時00分(LO20時30分)

TEL:080-2139-8249 予約優先

  • 鹿丼 1000円

    鹿丼 1000円

  • 鹿ロースト定食 2000円

    鹿ロースト定食 2000円

  • 柔らかい鹿ロースト

    焼き具合良く、柔らかい鹿ロースト

  •  きのこの天ぷら

    キノコの天ぷらの材料です。

  • イワナの姿づくり

    イワナの姿づくり

  • ジビエソーセージ盛り

    ジビエソーセージ盛り