ペンション あるびおん

八ヶ岳 小淵沢の小さな宿に宿泊して、静かな時間と体に優しいお料理をお楽しみください。

TEL.0551-36-4166

 E-Mail.p-albion@p-albion.jp

〒408-0041 山梨県北杜市小淵沢町上笹尾3332-1157

レストラン

そばの花 

雨予報もなんのその、朝からよく晴れています。
真っ白なそばの花の写真を撮りに行きました。
八ヶ岳はモダンなお家が多く、まるで外国の様な蕎麦風景が撮れますよ。

やがて三角の実がなって、美味しいお蕎麦になる。楽しみですね。八ヶ岳にいらしたら是非新そばを。

蕎麦に関するブログ

八ヶ岳蕎麦情報

美味しい秋も八ヶ岳で!

アジアの屋台ごはん『五五吉食堂』オープン

馬術競技場近くに、アジアの屋台ごはん『五五吉食堂』さんがオープンしました。小淵沢には今までなかったアジアン料理の本格的お店です。鶏挽き肉のスパイシータイバジル炒めと目玉焼きライス(ガイガパオ)、タイ式焼きそば(パッタイ)、バンコク式蒸し鶏のせご飯 (カオマンガイ)、タイ式汁なしそば (バミーヘン)、フォーなどのメニューが並びます。サイドメニューも色々。ランチはメインに無料のサラダバーとスープバーが付きます。

私は余り辛いのとパクチーが苦手です。でも注文時に言えば辛み調整もしてもらえます。
どなたでも食べやすい、飽きの来ないおいしい味です。
ここのオーナシェフも、東京のタイ人シェフの元で修行し、ふるさと八ヶ岳に戻って開店しました。若いオーナもスタッフもとても感じが良いお店です。ふるさとで頑張って欲しいです。

  • アジアの屋台ごはん『五五吉食堂』外観

    アジアの屋台ごはん『五五吉食堂』外観

  • 中央がオーナシェフと若いスタッフでーす

    中央がオーナシェフと若いスタッフでーす。

  • アジアンムードの店内

    アジアンムードの店内

  • 落ち着いたお座敷風コーナー

    落ち着いたお座敷風コーナー

  • ランチのサラダバーとスープバー

    ランチのサラダバーとスープバー

  • ガイガパオ

    鶏挽き肉のスパイシータイバジル炒めと目玉焼きライス(ガイガパオ)

  • カオマンガイ

    バンコク式蒸し鶏のせご飯 (カオマンガイ)

  • フォー

    フォー

  1. 電話: 0551-45-8365
  2. 営業時間:11時30分~23時00分
  3. 定休日;不定休
  4. 住所:山梨県北杜市小淵沢町10150-1(旧サンディア・カフェ跡地)
  5. 五五吉公式ページ:五五吉FB

野鳥ガイドと香草庵

今日は秋空の中、リピーターさんの野鳥ガイドです。野鳥のすくない時期ですが、見たかったイスカに出会え満足していただけたでしょうか。
ガイドの途中のランチには、この時期ならやはりお蕎麦でしょう。
あるびおんお勧めの「香草庵」へ。丁度今日から新そばの始まりでした。ここはお蕎麦の予約はできますが、席の予約はできません。なので少し早めにいきました。

  • イングリッシュガーデンの中のお蕎麦屋さん

  • 本日の蕎麦の産地

    本日の蕎麦の産地

そば粉は八ヶ岳山麓産 丸抜きそばを石臼で挽いています。いつも本当に美味しいお蕎麦です。

  • 香りの良い新そば

    香りの良い新そば

  • かもせいろ

    かもせいろ

ペンションあるびおんによる香草庵の紹介八ヶ岳蕎麦情報もご覧ください。
八ヶ岳新そば祭りにも参加しています。


☆八ヶ岳の宿泊と蕎麦巡りはペンションあるびおん

白州手打ち蕎麦 くぼ田 (北杜市白州町台ヶ原)

くぼ田

白州手打ち蕎麦 くぼ田

 七賢や金精軒という老舗が並ぶ旧甲州街道・白州台が原宿のお蕎麦屋さんです。
新そばが始まったというので、訪ねてみました。

店舗は古民家を改築したのか、台が原宿らしい佇まいです。店内も落ち着いた雰囲気で、ゆったりとしています。
行った日は連休最後の日だからでしょうか、次々とお客様が入ってきて、順番待ちをするようになってしまいました。

  • 天もりそば

    天もりそば

  • 鴨せいろそば

蕎麦は国内産の蕎麦を、その日に使う分だけ石臼で引いたものを使い、つゆは化学調味料を使わず、本枯本節と本枯宗田節で出汁を引いているそう。
つゆはしっかりした味で、やや甘め。やや太めな蕎麦に合わせているのかも。最後にそば湯を頂くときは、少しつゆを減らしてからの方が良い感じ。

白州方面にはサントリー白州工場シャトレーゼ白州工場薮内正幸美術館七賢金精軒と見所が多く、蔵開きや台が原宿などのイベントもあるのに食事処が少ないので、そんな時に便利なお店です。

お店の営業に関する問い合わせは直接下記のお店へお願いします。

  1. 電話:0551-35-5335
  2. 定休日:水曜日
  3. 住所:山梨県北杜市白州町台ヶ原2273

八ヶ岳蕎麦情報もご覧ください。新そば巡りも楽しいですね。

☆八ヶ岳の宿泊と蕎麦巡りはペンションあるびおん

今日もお蕎麦。祥香さんへ行きました。

そばきり祥香 しょうか

そばきり祥香 しょうか

今日もお昼はお蕎麦屋さんへ。今日のお店は小渕沢の『祥香』さんです。
馬術競技場の通りの桜色したお店ですからすぐに見付かります。
その桜色したお店も、今日は桜の紅葉に飾られていました。店内からも紅葉を楽しめました。

季節ごと変わるメニューですが、とても種類が増えていて迷います。今日は祐希江ママお薦めの「ぶっかけかき揚げおろし蕎麦」と主人は「ぶっかけわさび菜とろろ蕎麦」、そしてだし巻き卵を注文。サービスであっつあっつのジャガイモの照り返し煮もいただきました。
お蕎麦屋さんに行っても、こんなサイドメニューが嬉しです。

  • だし巻きたまご

    だし巻きたまご

  • ジャガイモの照り返し煮

    ジャガイモの照り返し煮

出てきたかき揚げおろしそばのかき揚げはまん丸のボールのよう。薩摩芋、なす、ニンジン・・・と沢山の具がかき揚げになっています。お腹がいっぱいになります。
新そばは10月下旬からだそうです。お楽しみに!

  • ぶっかけかき揚げおろし蕎麦

    ぶっかけかき揚げおろし蕎麦

  • ぶっかけわさび菜とろろ蕎麦

    ぶっかけわさび菜とろろ蕎麦

  1. 不定休日 水・木曜日    ※お電話にてご確認下さい。
  2. 0551-36-5745
  3. (昼)11:30頃~売り切れまで。(夜)17:30頃~売り切れまで。
  4. 祥香の紹介ページ

2015年10月24日~12月20日までの八ヶ岳の新そば祭りにも参加しています。

ペンションあるびおんによる八ヶ岳蕎麦情報


☆八ヶ岳の宿泊と新そば巡りはペンションあるびおん

喜蕎八(ききょうや) 

昨日は昨年4月オープンしたおそば屋さん「喜蕎八(ききょうや)」さんに行って来ました。築40年くらいの普通の民家を店舗にしたお店ですが、外観より中が思っていた以上に素敵なお店です。窓からは南アルプスの眺めも素晴らしいです。
仲良し3人でのランチは、1日限定10食の「ききょう御前」をいただきました。
ここは奥様が蕎麦を打ち、調理し、ご主人が接客をするお店です。お二人でお蕎麦についてもとても研究し、お蕎麦への愛情を感じました。そば粉は八ヶ岳産のみを使い、生産者との繋がりを大切にしています。女性が調理するだけに、サイドメニューも豊富で、お茶だけにも行きたいデザートメニューもありました。
八ヶ岳は本当に美味しいおそば屋さんがいっぱいです。
居心地も良く、3人でおしゃべりも弾み、楽しいランチでした。

おそば屋

喜蕎八(ききょうや)

小淵沢の紅葉と新そば

 小淵沢の紅葉が素敵になりました。ペンションからお散歩するだけで、紅葉や山々の景色が楽しめます。真っ青な空に、家にいられずお散歩に出ました。

 今朝は八ヶ岳も甲斐駒もうっすらと白くなっています。山では雪だったのですねー。



パウダーシュガーをまぶしたような八ヶ岳



振り返れば、きらきら陽に輝くポプラの向こうに甲斐駒ヶ岳など南アルプスの峰々

 馬術競技場周辺が、紅葉で真っ赤に燃えています。お馬さんものどかに秋の陽を浴びています。

 大きなお目々に青い空を写して寄ってきます。いつもいつも寄ってくるんです。人恋しいのかな?



お目々のアップと撮っていたら、私の手をなめていました。



 こっちのお馬さんは、鼻息ふーふーって吹きかけてきました。

 とても気持ち良いお散歩でした。

丁度お腹が空いたので「きりそば 祥香(しょか)」さんへ久しぶりに行ってみました。なんと新そばになったばかりとかでラッキー!!皆さんに温かく迎えられて、ほっこり美味しいお蕎麦を楽しみました。

ジャガイモの返し照り煮もすごーーく美味しかったですよ。

八ヶ岳のお店(レストラン お土産 雑貨 他)

八ヶ岳の美味しいペンションあるびおんの食事

ペンションあるびおんの食事 大きくなります。

八ヶ岳にはこだわりシェフの美味しいお店がいっぱい。食べること大好きな私たちが見つけた心地よいお店で美味しいランチをどうぞ!

ペンションあるびおんにお泊まりの方はお夕食の分のお腹を空けておいてくださいね。
ペンションあるびおんのお夕食と朝食は身体に優しい発酵食品や安心の食材で作る手間暇かけたスーローフード。お宿でゆっくりとお召し上がりください。

お薦めレストラン

レストラン 喫茶 そば処など 2014年4月より消費税アップより各お店の値段も変更があると思います。御料所下さい
喫茶 軽食 パン 和食 焼き肉
バウハウス
★軽食、喫茶 
★小淵沢町 0551-20-5253
マヴィ
★紅茶専門店.ランチあり
★小淵沢町 0551-36-5270
郭公.カッコー
★軽食.喫茶.お土産
★小淵沢町 0551-36-4158
キッチン・ハートランド
★和定食、洋軽食、スイーツ、喫茶
★小淵沢町 0551-36-6162
スペース&ギャラリー徳乃蔵
★ギャラリー、喫茶 
★小淵沢町 0551-36-5080
カフェ ピアニッシモ
★洋軽食、スイーツ、喫茶
★長坂町 0551-32-7763
ジョイチ
★パン、ケーキ、喫茶
★長坂町 0511-32-6633
ル・ポミエ
★軽食、喫茶
★上諏訪 0266-58-7887
留羽(るう)
★山里料理
★小淵沢町 0551-36-4321
仙人小屋・マタギ小屋
★天然茸、山菜、川魚、獣肉
★大泉村 090-8812-9958 
臺眠(だいみん)
★造り酒屋のレストラン
★白州町  0551-35-5111
塚治朗
★囲炉裏のある和食と越前手打ちそばのお店
★小淵沢町 0551-36-6333
中村農場
★地卵と地鶏の料理
★大泉村  0551-47-5030
ふるさと亭
★ワンコインで食べられる定食
★富士見町落合  0266-64-2022
うなぎ 小林
★鰻と割烹
★上諏訪  0266-54-7717
うなぎ 松倉
★鰻と季節料理
★諏訪湖畔 0266-27-8693
但馬屋幸之助
★焼き肉
★小淵沢町 0551-20-5400
丸高蔵 千の水
★味噌を使ったランチ
★上諏訪 0266-52-4033
洋食 そば うどん ラーメン 中華
   

こぶ ダイニング
★洋食.喫茶
★小淵沢町 0551-45-7670
悠山房
★洋食.喫茶
★小淵沢町 0551-36-5102
メーラレン
★北欧料理
★小淵沢町 0551-36-5158
アンジュール
★洋食.喫茶.英国製小物
★小淵沢町 0551-36-3267
マジョラム
★パスタとピザ
★小淵沢町 0551-36-4629
八ヶ岳倶楽部
★洋食.喫茶
★大泉村  0551-38-3395
ル・コック・ルージュ
★本格フレンチ
★長坂町  0551-32-3381
カントリーキッチン
★ステーキ、ケーキ、パン
★富士見  0266-66-2903
かぶと
★昔の洋食屋さん
★富士見  0266-62-5073
ターシャ
★暖炉料理 ファームレストラン
★明野  0551-25-4129
ぶどう畑のレストラン「風」
★ワインを楽しみながらお食事を
★勝沼   0553-44-3315 
くらすわ
★信州十四豚と、信州ならではの滋味あふれる旬野菜を使った湖畔のレストラン
★諏訪湖畔  0266-52-9640
祥香(しょうか)
★そばきり 讃岐うどん ジェラード
★小淵沢町  0551-36-5745
梨俊
★手打ちそば
★小淵沢町  0551-36-2839
GO-SOBA(豪蕎麦)
★手打ちそば、手打ちうどん
★大泉村  0551-38-4835
さかさい
★手打ちそば
★大泉村  0551-38-2592
香草庵
★手打ちそば
★原村 0266-70-2287
最高地点
★信州そば他、ソフトクリーム、土産
★野辺山  0267-98-3210
にしむら
★そばコース、そば定食など
★富士見  0266-62-7078
有井館
★手打ち蕎麦
★須玉町  0551-45-0455
★手打ち蕎麦
★長坂町  0551-32-5405
曄(よう)
★ガラス張りの蕎麦打ちコーナがあり
★高根町  0551-38-3255
真(しん)
★田園風景の中で味わう蕎麦
★富士見町  0551-
小作 清里店
★甲州ほうとうのお店
★清里   0551-48-2801
国界
★ラーメン 定食
★富士見町  0266-64-2402
こぶち 包包(ぱおぱお
★中華各種
★小淵沢町  0551-36-5774

最近私たちが訪れたお店をブログでも紹介しています。

上のお店の新しいメニューやあまり紹介したくない隠れたお店などが見られるかも。

こちらから

  • 八ヶ岳のレストラン

    隠れたお店のメニュー

  • 八ヶ岳のレストラン

    隠れたお店のメニュー


八ヶ岳の美味しいレストラン

どこのレストランに行こうか迷ってしまいますね。


お腹がいっぱいになったら、すてきなお店巡り。八ヶ岳にはおしゃれでセンスの良いお店がいっぱい。見ているだけでも幸せになれる・・・そんなお店に足を踏み入れてみましょう。
今や「八ヶ岳=おしゃれ」が定評です。

八ヶ岳のすてきなお店

ちょっとのぞいてみたくなるおしゃれなお店
小淵沢町 大泉
フラワーカレンダー
★ドライフラワー
★小淵沢町 0551ー36ー4053
おもちゃ箱イカロス
★玩具、パズル、ゲーム他
★小淵沢町 0551ー36ー5970
おもだか屋
★猫のギャラリー 絵付け教室
★小淵沢町 0551ー20ー5330
星の花工房
★トルマリンやシルバーのアクセサリーの工房です
★小淵沢町 0551ー36ー2838
布 染めの工房 のら
★天然素材100%の布 染め ワークショップも有り
★小淵沢町 0551ー36ー3357
くりの木工房
★草木染め
★小淵沢町 0551ー36ー3980
八ヶ岳リゾートアウトレット
★ファッションの森がオ-プンしました。 
★小淵沢町 0551ー20-5454
バウハウス
★自動車、アウトドアー生活雑貨
閉店しました。
★  
よろづ舎
★自作陶器とナチュラルリースの他アジアの布、洋服など
★小淵沢町 0551ー36-5539
八ヶ岳倶楽部
★陶器・木工・玩具、ステンド・園芸用品・押し花・雑貨・他
★大泉村  0551-38-3395
アトリエ・プレシャス
★和小物 陶器 洋服 陶芸体験
★大泉村  09055698645
夢宇谷(むうだに)
★陶器、磁器、漆器、他
★大泉村  0551-38-0061
かりん
金・土・日・月のみ
★野草茶・自然食品・雑貨
★大泉町  0551-38-2590
ギャラリー・チュダー
★アジアの雑貨・衣類
★大泉村  0551-38-3925
長坂町 白州町
陶房のぎ 
★食卓を彩る磁器と鍋  草花の絵の器
★長坂町  0551-32-5795 
CABIN キャビン
★オシャレな雑貨とカフェ
★長坂町  0551-32-6901
ぶらり
★アジアの手仕事の品々
★長坂町  0551-32-5856 
アンデルセン
★ドライフラワーとハーブのお店 軽食も可
★長坂町  0551-32-2747
山梨名醸 七賢
★地酒
★白州町  0551-35-2236
白州町・金精軒
★和菓子
★白州町  0551-35-2246
富士見町 茅野市 清里 野辺山
窯元・茜窯
★陶器
★富士見町 0266-65-3965
ハーバルノート 
★ハーブティーやアロマの精油
★茅野市 0266-76-2282
ともにこの森
★お豆腐、ミルク、ケーキ、ジャム
★清里
ポッポ牛乳工場
★牛乳と乳製品をお土産に
★野辺山 0267-98-2028
番外編 川上村  
田淵義雄さんの寒山の木工房
★モーザー・デザインのウィンザー・チェアーに憧れ自給自足の生活の中で芸術的自給自足のために作ってしまったのが始まりらしい。
★川上村
 


八ヶ岳の宿泊はペンションあるびおん