ペンション あるびおん

八ヶ岳 小淵沢の小さな宿に宿泊して、静かな時間と体に優しいお料理をお楽しみください。

TEL.0551-36-4166

 E-Mail.p-albion@p-albion.jp

〒408-0041 山梨県北杜市小淵沢町上笹尾3332-1157

インド料理

高島城とインド料理

今日は高島城のお膝元にあるインド料理店「ナマステ」に行ってきました。

お店に着くと、目の前の高島城の紅葉がとても綺麗。昨夜の風で銀杏が散って、足下は落ち葉の吹き寄せがとても綺麗。ここへ来てカメラを忘れたことの気づき、スマフォで撮影。この綺麗な景色、スマフォじゃ・・・チョと残念。一応証拠写真で

  • 高島城

    銀杏散る高島城

  • 高島城

    銀杏に染まる高島城

  • 高島城

    高島城

  • 黄葉の高島城

    黄葉の高島城

さて、予約してある『インド料理ナマステ』に入りましょう。
ここは私たちが大好きなお店で、今日もお友だちをお連れしましたが満足していただけたようです。
お昼に行きましたが、ここにいったらランチメニューではなく、アラカルトでタンドリーチキンや数種類のカレーを頼み、焼きたてのナンでいただくことがお薦めです。
いつもは蓼科店にいるオーナーシェフが諏訪店にいらして、オーナーシェフ自らのおもてなしをしていただきました。
オーナーシェフはインドの大統領など要人が日本にいらしたときは、滞在先のホテルに出向き料理長を勤める程の方です。また諏訪中央病院名誉院長の鎌田實先生がかねてより、自分のお葬式の時のおふるまいにはここのカレーを振る舞って欲しいとおっしゃっているほどお気に入りのお店です。
帰りがけにシェフが明日鎌田先生とテレビに出るよと教えてくれました。
鎌田先生のブログを拝見したら書いてありました。そこからの抜粋です。

「明日11日夜7時54分~「主治医の見つかる診療所」(テレビ東京)では、鎌田がカレーと健康について語ります。
自分のお葬式のときのおふるまいに、ここのカレーを出してもらいたいと思っているお店を訪ねたり、カレーの香辛料がもたらす脳への効用などについて紹介します。」と書いてありました。興味あるかたはお見逃しなく。

ナマステのオーナーシェフと

ナマステのオーナーシェフと


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