八ヶ岳 「ペンションあるびおん」の日々

　 夏らしい陽気が続き、桃もそろそろ甘さを増しただろうなーと思っているところへ、近藤農園さんから「桃を取りに来てください」と電話が来ました。
毎年美味しい桃を頂いたり、贈答で発送してもらったりしています。
直ぐに主人と車で飛んでいきました。畑には沢山の可愛い桃が、綿帽子を被ってお嫁入りを待っていました。春に骨折したにもかかわらず、お母さんが丹誠込めて作った桃です。
　今日は畑から直接、4箱をスープ用に頂きました。夜、お客様のお食事が終わってから、主人と二人で必死で皮を剥き、スープの下ごしらえをしました。
今年の夏も美味しい桃のスープをお出しできそうです。
感謝、感謝です。