八ヶ岳 「ペンションあるびおん」の日々

　３月に起きた震災と原発事故は、狭い日本の中でも、特に美味しい食べ物の産地を大規模に襲いました。
勿論被災者の方々は言い表せないほどの被害ですし、日本人にとっての秋の楽しみも奪いました。とても悲しい事です。
　 いつもならこの時期に１００円位で買えるサンマも倍のお値段ですし、ましてやお刺身用は１匹４００円近く。それもなかなか入荷がない状態です。今日はお友だちが取り寄せた刺身用サンマのお裾分けが届きました。ちょうどお客様に湧水育ちのマスの押し寿司を作る予定でしたので、賄いはサンマの押し寿司です。丁度四国から送られてきたスダチが沢山ありましたので、スダチの皮をすってお寿司にトッピングしたらいい香り。北と南と八ヶ岳の味覚がドッキングです。
今日のお客様には、マスの薫製に押し寿司を添えたら喜ばれました。

Pension　あるびおん 市川様
その節は、ありがとうございました。
お食事がとても美味しくて、とても満足でした。 帰りに「コリンキー」を買って帰りました♪
天候が良くなかったですが、教えて頂いた野鳥ポイントへ行ってみました。 当然ながら、声忘れ度も姿は見えず、、、
しかし、ペンションの食堂でかわいい小鳥さんたちに会えたので、、、
今度は、天気の良い時にお伺いしたいと思いました！！
また利用させて頂く時には、宜しくお願い致します。
本当にありがとうございました。
また会える日を楽しみに！
　Ｈ様より
＠H様にはお出しするお料理を美味し良そうに召し上がっていただき、とても嬉しかったです。季節ごと旬の材料でメニューを考えていますので、是非地学季節にもご利用下さい。お元気で。

あるびおん様
夏休み子供３人連れてお世話になりました。翌日はブルーベリーの農家まで連れて行っていただき、大人も子供も初めての楽しい体験をさせていただきました。
今日はまた新しい情報を送っていただき、すぐに開いて楽しみました。高原の生活が目に浮かぶようで引き込まれます。
またよろしくお願いします。
　E様より
＠お子さん３人お連れになっての」ご旅行、お疲れ様でした。皆さん伸び伸び楽しいそうでしたね。ブルーベリー狩りも楽しかったようで嬉しいです。
皆さん、元気に新学期を迎えたことでしょう。また季節のちがう八ヶ岳小淵沢を楽しんでください

あるびおん　市川さま
その節は大変ご迷惑をおかけいたしました。
状況が好転しない中いろいろと助けていただき、本当にありがとうございました。 結局、中央高速の上野原ー勝沼間は今朝まで通行止め、国道20号は昨夜遅くまで断続 的に通行止めだったようで、残念ながら、土曜18時の判断は正しかったと言わざるを 得ません。
中央道が止まっていたのは朝から知っていましたが、下道まで午前中から止まってい たのは知らず、すっかり巻き込まれてしまいました。

帰宅して、「ああ、本当なら今頃はペンションで優雅に朝食をして、それから乗馬の はずだったのに」などど、ぼやいておりました。
アカゲラちゃんにも会いたかったです...。
本当に残念でしたが、また機会を見て伺いたいと考えておりますので、これに懲りま せず、またよろしくお願いいたします。
　K様より
＠無事ご帰宅できて何よりです。今回の台風は広範囲に被害もたらし、各地で大きな被害を受けました。ここはそれ程でもなくても、途中が被害を受けていると交通が止まっていまい、無理していらっしゃるのも大変です。Ｕターンしていただいて本当によかたです。乗馬は四季を通じて楽しめます。またの機会に是非乗馬を楽しんでください。