八ヶ岳 「ペンションあるびおん」の日々

　今日は小淵沢より東京方面の方が雪がふっているようです。それで今日いらした御客様は車で来るのも止め、長い長靴も用意していらしたのですが、小淵沢の駅に降りてビックリ。雪はまったくないのですから。
それでもここよりは茅野方面では雪がちらついていました。
　　　　　　　　　　　
　夜薫製のかけ終わったハムをTさんご夫妻が届けてくださいました。私は出来たばかりのロースハムを温かいご飯でいただくのが大好き。もうお客様も客室に戻ってしまったので、3人で温かいご飯と出来たばかりのロースハムを試食しました。うーーん、やっぱり美味しい。
手作りハムのレシピ