ペンション あるびおん

八ヶ岳 小淵沢の小さな宿に宿泊して、静かな時間と体に優しいお料理をお楽しみください。

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〒408-0041 山梨県北杜市小淵沢町上笹尾3332-1157

杵、臼、からみ餅

お餅つき

昨日はボランティア仲間で恒例のお餅つき。楽しく順調に進み、今年ははじめて我が家用も丸餅にしました。
その方がお揚げに入れやすく、今年も福袋雑煮です。
皆で一緒に丸めてくれるので、あっという間に出来ます。
11軒分つくと、全国から移住してきた人が多いので、それぞれん家でお餅の形態が違うので面白いです。
丸餅にあんこを入れるおうちもあって、それをお雑煮に入れるそうです。
でも来年は私も少しあんこ入りを作って、焼いて食べてみようと思います。