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秋のスケッチ旅行は八ヶ岳・ペンションあるびおんで

大滝湧水

秋に気配の漂ってきた八ヶ岳。いよいよスケッチ旅行の季節ですね。
秋は空も澄み、取り囲む山々が一段と綺麗に見える季節。こんな素敵な季節をお見逃し無く。
付近にはトイレの心配の無いスケッチポイントもあり、思い思いの時に昼食をとれるお弁当のご用意もできます。車で15分以内トイレの心配の無いスケッチポイントなら1日1往復の送迎も可能です。お得な連泊パックを使って2泊3日の旅行なら、3日間別のポイントでスケッチできます。1日目の早めの到着も可能です。但し12時から。お帰りの日の送迎は遅くとも午後4時までとさせていただきます。
多くの絵画教室を受け入れているペンションあるびおんなら安心です。ご用意する手作り弁当も好評です。またスケッチポイントに美味しいおお蕎麦屋さんやレストランもあり予約もいたします。
絵画教室、絵画同好会、絵の好きなお仲間でスケッチ旅行、絵画旅行、写生旅行はいかがですか？

スケッチ旅行、絵画旅行、写生旅行の詳細

ペンションあるびおんのスケッチ旅行の動画

みずがき湖～みずがき自然公園周辺の紅葉

２０１６年１０月２４日(月）

みずがき湖～みずがき自然公園までの紅葉を見てきました。みずがき自然公園周辺は紅葉が見頃となっていますが、下の増富温泉やみずがき湖周辺はまだこれから楽しめます。さらに下って昇仙峡の紅葉はもう少し先です。
今週はまだまだ八ヶ岳南麓の紅葉が見頃ですので、八ヶ岳から東京方面へ向かって下りながら、来月の中旬頃まで紅葉が楽しめます。
金山平･有井館　http://www.p-albion.jp/20031030masutomi.htm#ariikan　
のお蕎麦も健在です。今年のお蕎麦は１１月６日までの予定だそうです。必ず食べたい方は有井館へ直接お問い合わせのうえ行ってください。

有井館からみずがき湖まで下ってくる間は本谷川渓谷が流れています。紅葉がもう少し進むと水面に紅葉が映ってきれいです。今日はきれいな流れの中を撮ってきました。

みずがき自然公園
みずがき湖
本谷川
本谷川

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☆八ヶ岳の宿泊と紅葉はペンションあるびおんへ

秋も八ヶ岳で楽しみましょう。

八ヶ岳南麓もコスモスが揺れ、蕎麦の花が咲き、木々も衣替えの準備中。
空は澄み、白い雲がたなびく秋の空。
私はこの季節を楽しみたくて、時間を作って毎日お散歩しています。
あるびおん周辺も棒道もお散歩コースはいっぱい。今日は入園無料の薬用植物園を歩いていきました。

そばの花　

雨予報もなんのその、朝からよく晴れています。
真っ白なそばの花の写真を撮りに行きました。
八ヶ岳はモダンなお家が多く、まるで外国の様な蕎麦風景が撮れますよ。

やがて三角の実がなって、美味しいお蕎麦になる。楽しみですね。八ヶ岳にいらしたら是非新そばを。

蕎麦に関するブログ

八ヶ岳蕎麦情報

美味しい秋も八ヶ岳で！

農家食堂　旁（かたわら）　茅野市

お蔵のとなりに建つ白いシンプルなお店

昨日行ったおしゃれな『農家食堂･旁（かたわら）』。エコーラインを走ると大きな石灯籠とお蔵が目に入るところが以前からありました。そこにいつからかお店が3軒建ち、お蔵の隣に立ったのが旁です。気になっていましたが、なかなか入る機会がありませんでした。お蕎麦屋さんと聞いているけれど、ローストビーフもある･･･というのに凄く興味があったのです。

外観も店内もすっきりとモダンな建築で、でもお隣のお蔵の景色を邪魔することなく、シンプルな白いお店です。このお蔵は100年も前のものらしく、それを旁らで見守っていきたいと､ここでお店を始めたとか・・・

お蕎麦は白蕎麦と黒蕎麦があり、両方がセットで出てきます。汁も基本は返しですが、その他キノコの温かな汁(味噌味）とトマトの汁も100円でプラスできます。
今日は主人が天ぷらセットにキノコ汁をプラス。私はローストビーフ丼セットでキノコ汁をプラス。
出てくる食器もすっきりしたもので、そこに彩り良く野菜が盛られてきます。そう、ただのお蕎麦屋さんではなく、おしゃれな『農家食堂』です。野菜も自家製のようです。
私の頼んだローストビーフ丼はご飯の上に揚げ玉とシソの実の佃煮が載せてあり、その上にローストビーフが載せてあります。食べると揚げ玉がカリカリと小気味よく、シソの実がアクセントで、思いもよらぬ組み合わせに嬉しくなりました。天ぷらも衣が薄くてカリカリ。お野菜のプレートも工夫があり、美味しくいただきました。でもこんな寒い時期でも次から次へとお客さんが入っていきます。トップーシーズンは避けようと思いました。

蕎麦･ローストビーフ丼セット
蕎麦･天ぷらセット

0266-55-6101
〒391-0214 長野県茅野市泉野5931-100
ＦＢ　https://www.facebook.com/AppleNoodleInc

ホワイトホースの町

3月4日(金)　カナダ旅行記14

ダイニングの窓の外

オーロラのみられるロッジ･カレイドロッジでは、明け方から寝て、9時頃起きてシャワー浴び、10時に朝食です。自分でパンを焼き、冷蔵庫に入っているハムやチーズをのせたり、ジャムやメープルシロップ塗ったりするので、起きてこない人も、ゆっくり出てくる人も自由に頂けます。また一寸ベッドでまどろんでいるとお昼。今日のランチはミートソースパスタとサラダ。3人だけなので、お手伝いさんがいる別荘にでもいるような贅沢な気分。
午後はロッジの方が町まで車で連れて行ってくれたのでで市内観光と町歩きをしました。

ハムとチーズ、パンとシリアルだけの簡単な朝食
ミートソースのパスタ&サラダがランチ

ホワイトホースはユーコン準州の州都。、カナダを経由してアメリカ合衆国本土とアラスカ州を繋いでいる道路・アラスカ・ハイウェイが走っています。今走っているこの道をずっと行けばアラスカなんだと思うと、何故か心がワクワクしました。この街の名の由来は、ユーコン川の急流が白波を立てていて、それが白い馬のたてがみに見えたからだそうですが、いまはその急流はダムが出来てありません。氷も割れ、蕩々とした流れと白い氷の部分とが入りまじったユーコン川を眺めていると、いつかこの河をカヌーで下りたいなんて漠然とした夢を描いていたこと思い出し、まさかオーロラをここで見るとは思ってもいませんでした。でも、今、そのあこがれていたユーコン川の畔にいるなんて・・・夢みたいな事です。私の夢はいつも忘れかけた頃、突然に叶います。カヌーは出来ないけれど。

ユーコン川
ユーコン川
ユーコン川
外輪船・SSクロンダイク号

ここはゴールドラッシュに沸いたドーソンシティに行く中継点として賑わった町です。でもドーソンシティまでの道のりは険しくて、そこを目指してもたどり着く人は数％だったとか。河畔にはゴールドラッシュ時代に活躍した外輪船・SSクロンダイク号がおかれています。

whitehorseの街角
街灯の灯る頃

夏はカヌーなどで賑わうようですが、今は閑散としています。今年は異常に暖かく、道路の雪も溶けて、車や町は雪解けの泥で泥だらけ。車の色も分かりません。
小さな町ですから歩いてもスポーツ用品店、お土産屋さん、キッチンウエア店など少しある程度。一番楽しかったのが本屋さん。私たちはそこで小一時間もいたでしょうか。パチワークや編み物、ガーデニングの本、絵本など眺めているだけでも楽しいし、綺麗なポストカードもいっぱい。勿論hummingbirdの描かれたカードいっぱい土産に買いました。クッキングの本を見ると、日本のお蕎麦やうどん、中華の麺など使ったお料理もかなりのっているのには驚きました。それも日本風ではなくアレンジしてあって。軽めの本を数冊を買って、スーパーによって少しおやつを仕入れて、街灯も灯る頃ロッジに戻ります。
今夜遅くに9名ほどの人が到着するようですが、お夕飯も3人だけ。チャウダースープと身の厚いサーモンのホイル焼き、焼きたてのバナナケーキがデザートでした。品数は多くありませんが、量が多くてお腹はいっぱい。さーて、今夜は見えるでしょうか？

三人だけの静かなdinner
肉厚サーモンのホイル焼き

香草庵　そば会席

親しい仲間がお泊まりの時は、私も一緒に楽しめるようにと、お夕飯は外でいいよと気を使ってくれますので、そのお言葉に甘えます。
それで今日は、かねてから行きたかった原村の香草庵のそば会席　（18：30～21：00１組限定）を予約して8人で行って来ました。
評判のお蕎麦屋さんで、昼間は良く来ますが、夜は初めてです。昼の香草庵
真っ暗な原村の夜。しんしんと冷えた空には星が瞬いています。
そんな中、奥様が電灯を照らしてお出迎え。店内は暖かく薪ストーブが燃えています。
食べることにはなかなか厳しい仲間ですが、次々出てくる心づくしのお料理に満足していただけたようで一安心。
オーナーさんが「作るの1時間、食べるの1分」とおっしゃった「蕎麦寿司」は女性に大好評。もっと頂きたかったほど。
オーナーさんと奥様でサービスされますが、みんなの質問、疑問にも解りやすく説明してくださり、勉強にも成り、オーナーさんのお蕎麦への思いも伝わって来ました。

香草庵　そば会席

香草庵公式ページ

野鳥ガイドと香草庵

今日は秋空の中、リピーターさんの野鳥ガイドです。野鳥のすくない時期ですが、見たかったイスカに出会え満足していただけたでしょうか。
ガイドの途中のランチには、この時期ならやはりお蕎麦でしょう。
あるびおんお勧めの「香草庵」へ。丁度今日から新そばの始まりでした。ここはお蕎麦の予約はできますが、席の予約はできません。なので少し早めにいきました。

イングリッシュガーデンの中のお蕎麦屋さん
本日の蕎麦の産地

そば粉は八ヶ岳山麓産　丸抜きそばを石臼で挽いています。いつも本当に美味しいお蕎麦です。

香りの良い新そば
かもせいろ

ペンションあるびおんによる香草庵の紹介や八ヶ岳蕎麦情報もご覧ください。
八ヶ岳新そば祭りにも参加しています。

☆八ヶ岳の宿泊と蕎麦巡りはペンションあるびおんへ

八ヶ岳そば処てくてく本店

通りに出ている看板

小渕沢にあるお蕎麦屋さん「てくてく」。てくてく歩いて行きたくなる名前です。
通りから少し入った所にありますが、篠原公民館のある通りに､フクロウの絵のついた「そば処　てくてく」の看板が出ています。
お店の手前に裸婦像の建つ駐車場があり、そこに車を置いて、ベランダを半周すると入り口があります。

１０月２２日、今日はせいろ蕎麦のみ新そばだとか。早速それをいただく事にしました。＋八ヶ岳高原野菜天ぷら(二人前）も。
待つ間に可愛いサラダが出てきて、やがて天ぷらが。衣が薄くてサクサク。ラディッシュや小蕪なども天ぷらになっており、八ヶ岳の野菜満載です。
そして出てきたせいろ蕎麦。腰が強くつるりと喉ごしがいい。ご主人が早朝に打っているそうです。