八ヶ岳 「ペンションあるびおん」の日々 : 「串柿の里」

Nov 15, 2011

「串柿の里」

あるびおん 様
このところ、大阪も小春と言うよりも小夏日和と言う感じです。
おととい、ひとつ峠を越えた和歌山県の「串柿の里」に出かけましたが、
気温が高くて、カビが生えないように気を使っているとのことでした。
今週中ごろから冷えそうです。どうぞご自愛ください。

@素敵な写真をありがとうございました。こちらにもころ柿作りの里があり、見事に綺麗に柿を紐で吊すのですが、和歌山では名の通り串に刺すのですね。ところ変われば干し柿作りの方法も違うのですね。初めて見せていただきました。ありがとうございました。