八ヶ岳 「ペンションあるびおん」の日々 : 鏡開き

Jan 11, 2008

鏡開き

今日は鏡開き。お供え(鏡)餅を下げて、これを頂くのが鏡開きですね。
昔はひび割れて、少しカビも生えて、それを母が細かく割って揚げ餅にしてくれました。でも今はお汁粉にすることが多いですね。それに鏡餅もパック入りでひびも入らずカビも生えないので割ることもないです。我が家の鏡餅は切り餅入っています。今日は苦手なお汁粉もほんの少し頂きます。