八ヶ岳 「ペンションあるびおん」の日々

　今朝は８時に待ち合わせて、ｍａｙｕｍｉさんとブルーベリー摘みに。ｍａｙｕｍｉさんのお知り合いの所です。ところが細い道に入ってしまって、ブルーベリー狩りの前に一汗かきました。（汗）
南アルプスを望むブルーベリー畑は、綺麗に整備されていて、南アルプスをのぞみながら、二人でおしゃべりしながら１時間ほど摘ませていただきました。管理している方にも、ｍａｙｕｍｉさんにも、畑でとりたてのお野菜も頂き、またまたズッキーニーのお花も頂き、今日もお花のフリッターを、お客様にお出しできます。
　帰りの車の中で、近藤農園さんから「はね桃が出ましたので、取りに来てください」とお電話いただきました。戻って、急いで今日のお客様のメーキングをして、主人と新府の畑まで取りに行きました。湊さんのお母さんの作っている美味しい桃です。お年は私の母と同じでした。湊さんのお母さんはお元気で、今日も１人で桃畑で作業をしていらっしゃいます。いつまでも、いつまでもお元気で、美味しい桃を作ってください。
　夕方、主人がみっちゃんからソリダスターを沢山頂いてきました。丁度活けるお花に困っていたので、ソリダスターで華やかになりました。皆さんに感謝です。
　お客様のお夕食も終わり、私たちのお夕食も終わり、ちょっと疲れたので休憩をして、夜の１０時頃から主人と桃の皮を剥き始めました。二人で１時間ほどかかり、それから処理をして、今年の桃のスープの準備ができました。
　この季節は、地元野菜が豊富で、生産者の分かる食材が沢山手に入り、とても幸せです。作ってくださる皆様に、感謝、感謝です。