長い間お電話でのお問い合わせなどにお答えできずに、大変ご不便お掛けしました。
18日間のドバイ～イタリア～ドバイの旅を終えて、無事戻りました。
あちらからも、時々ブログ更新したかったのですが、中身が濃い旅で夜はしっかりと休んだり、Wi-Fi状況が良くなくて、余り更新できませんでした。
これから時間をかけて、ご報告させていただきます。
イタリアに向かうときは、これから長い間本格的日本食から離れて大丈夫かなと心配し、レトルトごはんやカップ麺もトランクに詰めましたが、今回は12年前のツアーの時と違って、姪夫婦が予約してくれたお店が皆美味しいくて、パサパサで硬いパンは嫌だよねと言っていた皆ですが、すっかりイタリアのパンにも慣れ美味しいとぱくついていました。
初めこそ、レトルトごはんやみそ汁作ったものの、段々身体がイタリアンになってしまい、最後はもっとイタリア料理を食べて帰りたくなるほど。
それでも、成田に向かう飛行機の中では「帰ったらお寿司を食べよう」「あーラーメンが食べたい」と思いましたが、戻って翌朝一番に作ったのは、みそ汁とごはんでは無く、冷蔵庫に残っていた根菜類と冷凍しておいたキノコのスープを作り、それに買ってきたパルミジャーノレジャーをのせて、これもお土産のジノリのお皿で頂き、すっかりイタリアン。
夜はやっぱりお寿司とアサリのみそ汁にしましたが、これもお土産のジノリの角皿に盛り付けてみたら中々。
あーーやっぱりわが家はいいなー。そして日本の町も道路も車も何と綺麗なことか！！
