津南からの春

雪下人参&コゴミ・ふきのとう

今年も雪深い津南から雪下人参が届きました。早速千切りにしてサラダに。甘くて、人参の癖が無くて美味しいい！！一緒に入っていたのは、コゴミとふきのとう。津南のはコゴミも太く、フキノトウも苦みが少ないです。
早速ＧＷの食卓に登場します。

ペンションあるびおん