ペンション あるびおん

八ヶ岳 小淵沢の小さな宿に宿泊して、静かな時間と体に優しいお料理をお楽しみください。

TEL.0551-36-4166

 E-Mail.p-albion@p-albion.jp

〒408-0041 山梨県北杜市小淵沢町上笹尾3332-1157

雨の日曜日

雨の日曜日

ジャム あんずジュース

今日は雨だから昼間少しゆっくりしようかな?と思いつつも、やはりジャム作ったり、あんずジュース仕込んだり、事務仕事したり・・・


スチームオーブン

スチームオーブン

そうそう、先日アップしたスチームオーブン・ヘルシオでも楽しんでいますが、最近の家電は全く頭を使わなくても、決まったお料理なら作ってくれるんですね。レンジだってタイマー掛けないで、入れれば丁度良く温めてくれる。でもおまかせコースだと、今、何度で何分焼いているのか蒸しているの分からない。お料理ができてもちっとも納得いきません。でもこんな便利な家電からお料理に入った人は、これは何分で焼けるとか、何分で丁度良くあたたまるなんて感覚は養えないですねー。使うのはおまかせコースだけで、応用するのも難しいかも知れませんね。古い私には逆に使いづらく、もっぱら手動コースで使っています。
その上、調理中に急に声がするので聞いていみると「美味しくなーれ」と呪文までとなえてくれ、最後に庫内のお手入れしていると、「また使ってね」と言ってくるんです。主人は「波留美、返事してあげろよ」って言うんですが・・・そのうち私もレンジとお話ししているかも。

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