ペンション あるびおん

八ヶ岳 小淵沢の小さな宿に宿泊して、静かな時間と体に優しいお料理をお楽しみください。

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赤い梅 パープルクイーン

赤い梅 パープルクイーン

赤い梅 パープルクイーン

赤い梅 パープルクイーン

今年は初めて赤い梅を手に入れて梅ジュースを作って見たました。
赤い梅はパープルクイーンという種類で、青い実の一部があかくなっているていどです。
でも出てきたジュースは綺麗なルビー色


  • ジュース仕込み

    氷砂糖と梅を交互に入れる

  • 赤い梅ジュース

    赤い梅ジュース

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