暑いと感じる今日。グリーンボランティア皆さんの出で立ちも、ばっちり日焼け対策しています。
庭仕事していても、喉が渇き、水分補給にハーブティーで喉を潤しにきます。こんな日、水分補給が一番大切ですものね。
さて、この病院の庭には立派な堆肥作りの場所があり、三槽に分かれていて、刈り取った草や茎を細かく切って入れる場所は1槽。
次は切り返して入れる場所が2槽。次は2槽を更に切り返したものを入れる場所で3槽。そして堆肥として3槽から使い始めます。
今日は女性陣が、刈り取った雑草を押し切りやはさみで細かくして1槽に入れています。
いつもたっぷり堆肥があって、助かります。
今日のランチは、柔らかなワラビやヨモギ寒天、山クラゲなど山菜も多く並びます。デザートはシフォンケーキ、ミントゼリー、夏みかんなど。今日も美味しくいただきました。