ペンション あるびおん

八ヶ岳 小淵沢の小さな宿に宿泊して、静かな時間と体に優しいお料理をお楽しみください。

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〒408-0041 山梨県北杜市小淵沢町上笹尾3332-1157

時には手抜きだって

時には手抜きだって

今、お母様方の悩みはお子様の昼食のようですね。毎日考えるの大変ですよね。
わが家は自営だから、一年中作らなくてはなりません。11時半頃になると『今日は何?』と聞いていきます。もう、さっき食べたばかりでしょう!っていいたくなるときも。(笑)でもそれでイライラするなら手抜きして笑顔が良いかなと思うようになりました。
昨日はウォーキングでお昼が遅くなったので、冷凍パスタランチです。今のは結構美味しいし、+Oneで栄養価も上がるし見た目も良くなるし。2人で違うパスタもあっという間。
子育ての間、離乳食からお弁当まで、手作り、いい素材にこだわったけれど、今思えばそれほど頑張らなくても良かったかな?その分遊んで上げた方が良かったかな?と思うこの頃。
子育てし直したいときには子には手が届かず状態です。(笑)昨日は茹でたブロッコリーとミニトマトを添え,生クリームとチースをぷらす。

魚介のクリームパスタとベノベージェ

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