ペンション あるびおん

八ヶ岳 小淵沢の小さな宿に宿泊して、静かな時間と体に優しいお料理をお楽しみください。

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七草粥 人日の日 人の節句

七草粥 人日の日 人の節句

今日は1月7日。松の内も今日までで、わが家では外飾りを外します。正月1日に鶏、2日に狗、3日に羊、4日に猪、5日に牛、6日に馬、7日に人、8日に穀を占い、晴天ならば吉、雨天ならば凶されていたようです。今日はここは快晴!!今年は大吉かな。5節句の中で唯一同じ数字が並んでいない日でもあるそうです。古来よりこの人の節句に無病息災を願い、胃腸を休めるためにと七草がゆをいただくようです。すずな(かぶ)、すずしろ(大根)は別として、せり、なずな、ごぎょう(母子草)、はこべら(はこべ)、ほとけのざ(たびらこ)を以前自分で歩いて探したことがあります。でもどうしてもホトケノザがなくて・・・。七草のホトケノザとはこの辺にあるホトケノザという春にムラサキの花をつけるものとは違うようです。この年はかなり暖かな冬でしたが、今年は地面も凍って見つけるのも大変でしょう。で、勿論わが家もパックの七草。わが家では今夜いただく予定です。
皆様、今年も無病息災でいきましょう!!

  • 以前自分で摘んだ6草

    以前自分で摘んだ6草

  • 七草

    今日はこの七草で

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