2003.11.11～2003.11.24の日記とお客様からのメール

2003.11.11（火）～2003.11.24（月）の日記とお客様からおメール

2003.11.24（月）
　今日も良いお天気で裏の雑木林は明るく日が射し込み、枯れ葉が黄金色に輝いています。お客様が朝食を召し上がっているときに急に賑やかになりました。何があったのかしらとダイニングに行ってみるとアオゲラが来ていたのです。このシーズン初めてです。またこの冬の間見られるかも知れません。そのうち福田様のお嬢さんがお食事しながら木にいるリスを発見。やはり葉が落ちた雑木林は鳥やリスの姿を見つけやすくなったのですね。福田様ファミリーは前回いらしたときもリスにあえてとてもラッキーな御家族です。このところ私達も留守がちのせいもあるのかも知れませんが、リスを見かけることが無く、どうしたのか心配だったので、これで一安心。何日も見かけないと猛禽類に食べられたのかなとか、車に轢かれたかなとか心配になります。アオゲラの写真は野鳥日記でご覧さい。

２２日にお邪魔しました久保田でございます。
予約もせずふらりとドアを叩いたにも関わらず、思った以上の暖かいもてなし、本当においしい料理などいただき有り難うございました。
家内と”今回は大当たりだったね！”と話しておりました。

今回の目的の半分は新調したDimage A1での撮影にありましたが、あまりよい写真は撮れませんでした。　　あるびおんさんのホームページの写真を参考にさせて頂こうと思っています。
（お気に入りの一枚、は出来れば画像をダブルクリックして全画面表示が出来るようにされたらいかがでしょうか？　せっかくのきれいな写真なので大きく広げてみたいものです。）

機会がありましたら、また、是非寄らせて頂きたいと思います。

久保田雅晴・和子

2003.11.23（日）
　日中がお天気ほど朝晩の冷え込みが激しくなってきました。チェックインの時にすでの電気毛布のスイッチを入れておくので夜ベッドに入るときはきっとホカホカです。もうほとんどの方が朝までお使いになっているようです。今朝はお二組の方が早めの朝食で山に、乗馬にとお出かけになりました。今日もお天気がよく、気持ちよく遊べそうで良かった。


リピータの福田様。前回はスノーシューを、今回は晩秋のハイキングを楽しんで。		唐松落ち葉の絨毯の敷かれた棒道を歩いていらした山本様

2003.11.22（土）
　昨日夕方に一時雨が降ったときに山には雪が降ったのでしょうか、八ヶ岳もうっすらと雪化粧です。つもったり溶けたりを繰り返し、やがて根雪となっていきます。今年最後の連休も素晴らしいお天気で始まりました。抜けるような青空の下で皆さんはどんな連休を過ごされるのでしょうか？風が吹いていますが例年より気温も高めですからまだまだアウトドアーでの楽しみができそうですね。あるびおんのお客様も山登りやハイキングなど楽しんでいらっしゃいます。今日はどこに行っても素晴らしい眺望が楽しめることでしょう。私はきりがないと言いつつも落ち葉集め。裏の落ち葉の山も大分高く積まれました。ここは苔玉の冬のねぐらとなるのです。春から秋まで目を楽しませてくれた苔玉達を本格的冬将軍が来る前にここに眠らせてあげましょう。
　


岡崎市からの宇野様ファミリー		峡は守屋山に登っていらした中村様

気ままの旅を楽しんでいらっしゃる久保田様		乗馬の小池様

2003.11.21（金）
　今朝は真っ青な空が広がっていました。今日は水辺の鳥を撮ると主人はカメラ片手に出かけてゆきました。私は野菜のジャムづくり。緑色のジャムができます。今まではピクルスにしていましたが、これのジャムが結構美味しいのです。さてこれは何のジャムでしょう？味は梅ジャムに似ているかな？これはあるびおんにいらしてのお楽しみです。今日の野鳥の様子は野鳥の日記でどうぞ。
　

2003.11.20（木）
　今日は山梨県民の日です。娘の学校もお休なので朝はチョットのんびりできました。でもワイン通にとっての今日は待ちに待ったボジョレーヌーボーの解禁日ですね。日付変更線の関係で世界で日本が一番早く解禁になるのですね。娘のあるお祝いのためにル・コック・ルージュに出かけたのですが、そこでは車だったのでヌーボーを頂くことはできませんでした。でも家に戻るとなんと有るところからヌーボーが届いたのです。早速封を切った主人に勧められてアルコールに弱い私も今日は特別に頂きました。赤でも軽くて口当たりの良いヌーボーは私向きかも知れません。ごちそうさまでした。

2003.11.19（水）
　１１月も後半だというのに穏やかな気温です。薄雲が空を覆っていますが、雨の心配はなさそうです。今日は川上村の田淵義雄さんを訪ねました。いつものようにふらりといってしまったのですが温かく迎えてくださいました。またまた楽しい計画が有るようで、田淵さんは途中でお出かけになりましたが、私達は彩子さんと午後まで楽しくおしゃべりをしてきました。その後夕暮れの美しの森から羽衣池まで歩いて来ました。すっかりと葉も落ちた美しの森ですが秩父の山々、富士山、南アルプス振り向けば八ヶ岳と見晴らしは最高です。今日は雲海の彼方に薄墨を流したような景色でしたが晴れていればまた素晴らしい景色です。今年はまだ暖かなので雪が降るまでまだまだハイキングが楽しめます。

2003.11.17（月）
　今日も素晴らしいお天気です。テレビでは東京では木枯らしが吹いていると言っていますが八ヶ岳は風も冷たくはなく、本当に清々しい陽気です。この陽気に誘われお昼から新しいお店探検に出かけてきました。一軒は中村農場。地鶏と地卵のお店で、売店の横では美味しい玉子丼と親子丼と焼き鳥がいただけるそうです。今日のお昼はコレです。その後この４月に清里にオープンした『ともにこの森』（お豆腐やさん・ケーキ屋さん・ジャムやさん・ミルクやさん）を訪ねてみました。何処も食べ物やさんなのでお腹もいっぱいですが帰りには地鶏にお豆腐や納豆、腸詰めなどお土産もいっぱいです。寒い中、遅くに帰ってくる娘のために地鶏と清里のお豆腐で鳥水炊きをしてあげようと思います。食欲の秋です。晩秋の景色と美味しいものを楽しみにこの連休にお出かけ下さい。お店のレポートもご覧下さいね。

　中村農場　　ともにこの森

2003.11.16（日）

　今日もいいお天気です。暖かく気持ちの良い小春日和です。主人は清里で行われる八ヶ岳自然クラブのバードウォチングへと出かけました。暖かなせいか、バードウォッチングが人気なのかとてもたくさんの方の参加があったようです。でも生憎と今日はカシラダカや雉などの他はあまり多くの野鳥は確認できなかったようですが、鳥の巣や巣箱の違いなど講師のお話に皆さん真剣に耳を傾けているようですね。私はお留守番ですから今日ものんびり我が家でバードウォッチング。八ヶ岳自然クラブは鳥や動物、植物などに詳しい講師の先生が必ずつきますのでとても勉強になります。当日でも参加できますので八ヶ岳の自然に興味ある方は参加してみてください。この日のレポートです。

2003.11.15（土）
　週末はお天気が崩れる予報でしたが、予報に反して良いお天気となりました。今日のお客様はリンゴ狩りをされてからいらっしゃる方もあるので、やはりお天気が気になります。ハラハラと落ち葉舞うベランダは落ち葉で埋まっていますが、それもまた素敵です。今日は落ち葉をそのままにしておこうと思います。鳥たちも秋の陽を浴びて気持ちよさそう。主人は三脚にセットしたカメラをリモコンで操作して写真を撮っています。今までは私が室内から横着して撮った写真が多かったのですが、今年はもっと良い写真が載せられるかな？鳥たちは隣に並ぶ苔玉にひまわりの種を埋めているようです。だから時々苔玉からひまわりが芽を出すのですね。


八ヶ岳には何度かいらしている坂井様です。初めて訪れた秋の八ヶ岳はいかがでしたか？		松川でリンゴ狩りをしていらした矢部様。来年早々にはもう一人ファミリーが増えるのが楽しみですね

2003.11.14（金）
　今日は気持ちよく晴れています。黄色の葉っぱがキラキラ眩しく光っています。今日は何となくお掃除に明け暮れてしまいました。夕方になりお客様にカボチャのポタージュを作ろうとカボチャを厨房に運んだ途端「ピンポーン」。美味しそうな大きな白菜が３ヶ届きました。で急遽メニューが変わりました。本日のスープは白菜のトロトロ煮クリームスープです。小淵沢産原木椎茸も入れましょう。もう一つは塩漬けにして、明日軽く漬かったところで石狩漬けを作ります。今シーズン初めてです。作り方に興味有る方はこちらからどうぞ

のんびりと休養ができましたでしょうか？

2003.11.13（木）
　今日は大柳渓谷の滝巡りに行ってきました。お天気が予報とは全く違い小雨が降ったり止んだりでしたが、傘を差すこともなく歩くことができました。昨年紅葉がとても良かった日と全く同じなのですが、今年はかなり葉が散ってしまっていました。紅葉自体も昨年ほど良くなかったようです。でも平日でお天気もこんなせいか、本当に静かな滝巡りができました。雨のあとなので滝の迫力は満点です。今日は「つくたべかん」で名物みみ料理でなく舞茸うどんやお蕎麦を頂きましたが美味しかったですよ。焼き舞茸がたくさん入っていました。この日のレポート

2003.11.12（水）
　今日は朝から青空が広がりました。とても気持ちの良い朝です。木々のはこの雨でだいぶ散ってしいましまたが、道路が絨毯を敷いたように綺麗です。お仕事の合間にお散歩して来ました。あじさいが季節はずれにきれいに咲いていたり、ススキがキラキラ光っていたり、明るくなった林の中は気持ちの良いひだまりです。
　


川崎からの上坂様。明日はぶらりにお出かけです。		横浜からの加藤様。もうじきパパとママになります。

　あるびおん　ご夫妻へ
昨日お世話になりました岐阜の松井・平田・岩田です。　３人でペンションへ泊まるのは初めてでしたので　楽しみにしていましたが　予想以上の温かいおもてなし・素敵な雰囲気・おいしいお食事に大満足３人ともご夫妻のファンになってしまいました。
　
今日は清里をあちこち巡り　お買い物をし、帰りは飯田で高速を降り　りんごを大量に買い込んで　無事に我が家に到着しました。

ほんとに楽しい時間を有難うございました。　また　お会いできる日を楽しみにしております。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　岩田　千恵子

2003.11.11（火）
　今日も雨が弱いながら降り続いています。玄関の前は濡れ落ち葉でいっぱいです。掃いても掃いても切りがなのですがお客様をお迎えするにはやはり掃かなければなりませんね。気温の変化が激しくて、こんな時は風邪も引きやすいので気を付けましょう。今日もお客様のベッドは電気毛布のスイッチを入れて温めておきましょう。


明日からのイベントの為にいらしている富木様、朝早くからお忙しがしそうです。		岐阜からいらした岩田様。今日はお天気も悪かったので八ヶ岳倶楽部、夢宇谷などをまわっていらっしゃいました。

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