| ミルクプラント | アン・グーテ・ア・ラ ・カンパーニュ |
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| だいずや | 清里ジャム | ||
| 入口 | |||
萌木の村へ |
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小淵沢のペンションあるびおんによる『ともにこの森』の紹介
| ともにこの森 |
| みんなが「ともに」「にこ」っと笑顔でいられるように |
| 清里駅前に道を下るとＶの字に１４１号と合流します。須玉方面に下ると左側にＲＯＣ、ホールオブホールズなどがあります。この裏には手作りのお店が居並ぶ萌木の村がありますが、それに隣接するようにできたのが「ともにこの森」です。ここが目的ならばホール・オブ・ホールズの直ぐ上に「ともにこの森」という看板がありますのでここを入って駐車するのも良いのですが、こちらは狭いのでホール・オブ・ホールズ前の南駐車場に止めて、オルゴールを聴いたり、「萌木の村」や「ともにこの森」をのんびり歩くのが良いと思います。萌木の村の「キャロル」を右に曲がると左手に明るい木造のお店が４軒見えるはずです。ここが「ともにこの」森です。 |
| ミルクプラント | アン・グーテ・ア・ラ ・カンパーニュ |
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| だいずや | 清里ジャム | ||
| 入口 | |||
| 萌木の村へ |
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| アン・グーテ・ア・ラ・カンパーニュ気持ちのこもった「おやつ」を田舎で召し上がれ！という意味です。 | ||
 フランスで修行したパテシエの牧野さんが作る繊細で美しいケーキの数々。「平成正義の会」主催の`味を主体としたコンクール'で各賞で受賞していることからもおいしさもお墨付き。のどかな牧草地を眺めながらお茶してみませんか？ＴＥＬ&ＦＡＸ 0551-48-5633 営業時間 10::00〜19:30（但し月曜日のみ18:00閉店） 定休日 火曜日（祝日の場合は翌日 不定休もありますのでご確認の上お出かけ下さい） |
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フワフワのメレンゲで包まれた優しい「ロワイヤル」を頂きました。見た目以上にサッパリとして美味でした。 |
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| だいずや （有）たんぱく工房 | ||
大豆生産農家（清里）と協力して大豆の生産から収穫、選別、保管、加工までの全てに気を配り安全で心のこもったお豆 腐や納豆を作っています。素晴らしいアイデアと思ったのは「おから」を凍らせた冷媒をお持ち帰りには付けてくれます。この冷媒は勿論溶ければ「おから」ですから美味しいお総菜づくりの役に立ちます。一杯２００円でいただけける豆乳も是非お試し下さい。なめらかで絹ごし豆腐をミキサーにかけたみたい。今まで豆乳が苦手だったのですが認識が変わりました。これはテイクアウトがないのが残念！！ＴＥＬ 0551-48-5571 営業時間 10::00〜18:00（土日） 10::00〜17:00（平日） 定休日 水曜日（不定休もありますのでご確認の上お出かけ下さい） |
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| 味見用の絹ごし豆腐と胡麻豆腐。それと納豆の元となる茹大豆のなんと甘かった事！！保冷箱に冷媒の「冷凍おから」を入れてお土産にできます。 | ||
| 清里ミルクプラント ひと足先にオープンし、既に地元でも人気の施設です。 | ||
| こだわり高根町の酪農家26戸による小さな牛乳工場 清里ミルクプラントです。牛の飼料、殺菌法、容器にまでこだわって美味しいノンホモ牛乳を作っています。 牛乳(900ｍｌ)、のむヨーグルト(900ml)、チーズ(ゴーダチーズ、さけるチーズ・カマンベールチーズ、ソフトクリーム、お薦め  品(牛乳1本＋飲むヨーグルト1本)保冷パック入りで￥1380等があります。テラスのひだまりでソフトクリームや美味しい牛乳で一休みしたり、清里のお土産にどうぞ。 ＴＥＬ 0551-48-2512 営業時間 9::00〜18:00（５月〜１０月） 9::00〜17:00（１１月〜４月） 定休日 年中無休 |
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| 清里ジャム | ||
 保存料やペクチンを加えない手作りジャムの販売とクレープやサラダ、スープの軽食も楽しめます。クレープにはこだわりのある私ですが今回は試食していませんので、次回は是非味わってみたいと思います。ＴＥＬ 0551-48-3369 営業時間 9::00〜18:00（但し冬期は短縮有り 要お問い合せ） 定休日 木曜日（不定休もありますのでご確認の上お出かけ下さい） |
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あるびおんに興味を持った方は下のメニューで詳しい情報をどうぞ！
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| 室内の雰囲気・設備・料理 | 観光・スポーツ・体験教室（予約代行） | ||||||||||||||
| ご利用案内、料金 | 押し花 | ||||||||||||||
| 前の季節の情報 | 美味しい情報 | ||||||||||||||
| ご予約 空室情報 | オーナー紹介 | ||||||||||||||
| 交通機関、案内図 | オーナーの写真で綴る小淵沢周辺の四季 | ||||||||||||||
| ご宿泊のお問い合わせは （ご紹介したお店のお問い合せは上に書いてある各お店の電話へ直接お願いします） |
| TEL 0551-36-4166 FAX 0551-36-3950 |
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| ペンション あるびおん |
| 山梨県北杜市小淵沢町上笹尾３３３２−１１５７ |