昔は新しいお酒が出来るたびに作ったそうですが、今は・・・杉の調達が難しい、人手がない等で毎年とは行かないようです。
真新しい「酒林」を見てみたい。「酒林」も「しゅりん」「さかばやし」との読み方があり、地方によっては「杉玉」ともいうようです。
もうじき蔵開き。今年は新しいのが下がるのかしら・・・
新酒ができたよーの印
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昔は新しいお酒が出来るたびに作ったそうですが、今は・・・杉の調達が難しい、人手がない等で毎年とは行かないようです。
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