| 1973年に開設されたサントリー第2のウイスキー蒸溜所、それが白州蒸溜所です。 白州蒸留所は標高約700メートル、南アルプス・甲斐駒ヶ岳の麓の深い森の中にあります。清浄な空気と南アルプスの天然水で知られている名水で、、「シングルモルトウイスキー白州」をはじめ、世界に誇る高品質のウイスキーを生み出し続けています。 御注意！！ 工場見学だけでなく、博物館やショップ・レストランのみご利用のお客様も、場内見学予約が必要となりました。 予約なくご来場されますと、場内混雑時には入場できない場合がありますので、前日までに予約をしてください。 ●白州蒸溜所見学ツアーでは、白州の自然条件を活かした木桶発酵槽や大きさの異なる数多くの蒸留釜、色々な種類の樽に詰められ、永い眠りにつき、熟成の時を待つ貯蔵庫などを見ることが出来ます。最後にはゲストルームでの試飲もでき、ドライバーさんにはジュースも用意されています。 2016年よりこのガイドは、要予約 20才以上 有料(現在は1000円）となりました。 かなり人気ですので、お早めのご予約を ●併設のウイスキー博物館は日本のウイスキーの歩みの展示や手塚治虫さんが描いた愉快なキャラクターにより楽しくわかる、ウイスキーの神秘と科学など、なかなか見応えがあります。また、展望台からの眺めも素晴らしいものです。 要予約 ペンションあるびおんのあるＪＲ小淵沢駅からシャトルバスも出ています。 期間や時間はこちらからhttp://www.suntory.co.jp/factory/hakushu/access/ では、白州蒸溜所ツアー(有料)の簡単なご紹介を動画でどうぞ！ |
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| 詳しくは公式ＨＰ | ||
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工場見学は、ホームページからの事前予約が優先です。 |
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深い森の中の蒸留所です。 見学はバスでの移動もあります。 |
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お楽しみの試飲です。 テイスティングシートの上には原酒や白州が・・・ 後で自分でハイボールも作ります。 |
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| 役目の終わった樽は今ブームのガーデニングアイテムとして人気です。ここで買うこともできますのでお帰りに覗いてみてはいかがですか？ | ||
２００８．０７．２２のブログ |
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