八ヶ岳・小淵沢ペンションあるびおんによる手打ち蕎麦・「翁」の紹介
手打ちそば 翁 おきな |
清春芸術村の近くにある手打ちそばのお店「翁」は、あるびおんが小淵沢に来た平成元年にはもうかなり有名で、ここのお蕎麦を食べるためにだけに都心から中央道を飛ばしてくるというほどの人気でした。今も週末・お花見・観光シーズンなど行列ができるそうです。ただ予約はできないけれど、良く有名店にあるようにお蕎麦が無くなると営業時間でも閉店ということはなく、次々にお蕎麦を打ってくれるので安心です。芸術村のお花見シーズンなど先にお店に行って順番待ちの名前を書いて、およその待ち時間を聞いて、それから近くを見学しても良いかも知れないですね。でも本当にゆっくりお蕎麦を味わいたかったらそんな日を避けていって下さい。。次の人を気にせずゆったりとできる日に、窓から絵のように見える雑木林や松林をながめながら丸ごと味わってみては。そんな日には、お蕎麦の前に「菊姫」、「豊の秋」、「大雪渓」などの大吟醸などを飲みながら、杓文字にのった焼き味噌を味わうのもいいですね。席は床の間のあるお座敷にはいろり付き大きなテーブルがひとつ。掘り炬燵のように足をおろせます。後はテーブル席です。 |
田舎(黒くて太い)と下のざるの二種類のみ。ともに840円 | ||
メニューの内容や料金などは変わりますので参考程度にご覧下さい。 |
営業時間 | AM11:00〜PM3:00 |
定休日 | 月・火曜日(祝日の時は営業) |
休業 | 年末年始・春期・秋期休業あり 要問い合わせ |
電話 | 0551−32−5405 |
FAX | 0551−32−6284 |
住所 | 山梨県北巨摩郡長坂町中丸2205 |
ちょっと寄ってみたいところ |
清春芸術村 「冬青庵」和食処 「アンデルセン」ドライフラワーと軽食 「ぶら里」アジアの手仕事品 |
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TEL 0551-36-4166 FAX 0551-36-3950 |
ペンション あるびおん |
山梨県北杜市小淵沢町上笹尾3332−1157 |