八ヶ岳・小淵沢ペンションあるびおんによるごうそばの紹介です。
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八ヶ岳 アトリエ GOーSOBA 豪蕎麦 |
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お店のキャッチフレーズ
八ヶ岳で採れたそばの実を八ヶ岳のおいしい水で作り上げた手打ちそば。
「アトリエでお蕎麦を出したい」と、脱サラしておそばやさんを開いたお店があると聞いていって来ました。小淵沢から![]() ![]() |
メニューの内容や料金などは変わりますので参考程度にご覧下さい。
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豪蕎麦の豪さんです。 | |
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メニューは せいろ、八ヶ岳、豪 の3種類でそれぞれ 手打ちそば、手打ちうどんがあり。 |
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せいろ・800円 | ![]() |
豪そば・1500円 (温かなニシンがのっていて 冷たいつゆをかけて食べる) |
八ヶ岳そば・1300円 (山菜がのっている) |
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このトローッとしたそば湯は一回一回作るそうです。これを楽しみにいらっしゃる方も多いとか・・・ | ||
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テラス席 | ![]() |
ニシンののった豪蕎麦をお二人ともお代わりしていましたね? | ||
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室内席 |
営業時間 | 11:30〜17:00 |
定休日 | 火、水(オフは要お問い合せ) |
電話 | 0551−38−4835 |
住所 | 北巨摩郡大泉村谷戸字落合5914−4 |
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TEL 0551-36-4166 FAX 0551-36-3950 |
ペンション あるびおん |
山梨県北杜市小淵沢町上笹尾3332−1157 |