2014年4月にオープンしたおそば屋さん｢喜蕎八（ききょうや）」さんに行って来ました。築40年くらいの普通の民家を店舗にしたお店ですが、外観より中が思っていた以上に素敵なお店です。窓からは南アルプスの眺めも素晴らしいです。
仲良し3人でのランチは、1日限定10食の「ききょう御前」をいただきました。
ここは奥様が蕎麦を打ち、調理し、ご主人が接客をするお店です。お二人でお蕎麦についてもとても研究し、お蕎麦への愛情を感じました。そば粉は八ヶ岳産のみを使い、生産者との繋がりを大切にしています。女性が調理するだけに、サイドメニューも豊富で、お茶だけにも行きたいデザートメニューもありました。
八ヶ岳は本当に美味しいおそば屋さんがいっぱいです。
下の写真やメニューは参考程度に。季節により他のメニューになることもあり。
店舗と駐車場は道を隔てて
大きな池がある庭
蕎麦打ち場
テーブル席の和室 続きの間になっている和室もあり
1日限定10食の「ききょう御前」
鴨せいろ 窓の外は南アルプスの眺め
味噌串カツ
トマト蕎麦(半蕎麦）
黒豆汁粉 他にも蕎麦ブリュレ、蕎麦ケーなどスイーツメニューあり
- 住所：長野県 諏訪郡富士見町 境 891-4 最寄り駅は小渕沢駅 小渕沢ＩＣ
- 地図
- ＴＥＬ：0266-65-3955
- 定休日：水曜日(加えて不定休あり)