ペンション あるびおん

八ヶ岳 小淵沢の小さな宿に宿泊して、静かな時間と体に優しいお料理をお楽しみください。

TEL.0551-36-4166

 E-Mail.p-albion@p-albion.jp

〒408-0041 山梨県北杜市小淵沢町上笹尾3332-1157

紅玉の季節です。

紅玉の季節です。

お隣町 長坂産の紅玉が沢山届きました。
まずは焼きリンゴですねー。芯をくりぬいて、キビ糖や蜂蜜を詰め、お好みで干しぶどうやシナモンも。そしてバターで蓋をしたらオーブンで焼きます。
こんな時はとびきり美味しい「カルピスバター 特選」を使います。
焼き上がりの熱々に生クリームをかけても美味しいですよ。バニラアイスと熱々焼きリンゴも最高の組み合わせ!

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