今日も日向で発酵中のえひめＡＩー２です。
初めてお泊まりのお客様ですが、いつもブログを読んでくださっているようです。
今日もお料理をお出しした後に、今日のお料理のお話をしていたところ、この「えひめＡＩー２」を作ってみたけれど発酵しなかった。泡が立って来なかったというお話をお聞きしました。
えひめＡＩー２（えひめあいに）とは環境浄化微生物のことで、納豆、ヨーグルト、ドライイースト等を発酵培養した液体です。これは家庭用に開発されたもので、利用法は下に記したように使います。
何回かブログにのせていますが、もう一度ここに作り方をのせてみます。
上手く発酵しなかったのは30℃〜40℃で保温が出来ていなかったのかも知れません。今の時期なら、日向に出しておけばばっちり発酵します。沢山作り置きしましょう。
お花や畑にはえひめ１００倍 液肥１０００倍にしたものをたっぷり与える。（水 １０００ＣＣ えひめＡＩー２ １０ＣＣ 液肥１ＣＣの割）。
固形肥料を与えているときは、えひめのＡＩー２の１００倍液だけを与えます。え
ひめＡＩ２は土を良くし、肥料の効きをを良くし、発育促進剤となります。
排水口には毎日寝る前にコップ１杯分を流します。
生ゴミにはスプレーで噴霧すると匂いが押さえられ、それで堆肥を作るときは発酵が進みます。
環境浄化微生物を使った排水口洗浄剤は買うと高いです。塩素など使った洗浄剤は環境に良くないです。お家でえひめＡＩー２を作って、環境に優しくお家を綺麗にしましょう。お庭に綺麗な花を咲かせましょう。家庭菜園で美味しい野菜を作りましょう。
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