4月の中旬に食べた赤芽芋の芽を栽培し始め4ヶ月。こんなに大きくなって、一番長い葉は85cm。根は底の穴からはみ出してどこまで大きくなるのでしょう。もしもこの芽を地植えにしていたらきっと秋には赤芽芋が出来ましたね。あのとき『私をすてないで活かして』と赤い芽が訴えていたのを思い出します。お芋は出来無けれど、観賞植物として毎日伸び伸びした葉が玄関で皆様をお迎えしています。
赤芽芋の葉
赤芽芋の観葉
ペンション あるびおん
八ヶ岳 小淵沢の小さな宿に宿泊して、静かな時間と体に優しいお料理をお楽しみください。
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