ペンション あるびおん

八ヶ岳 小淵沢の小さな宿に宿泊して、静かな時間と体に優しいお料理をお楽しみください。

TEL.0551-36-4166

 E-Mail.p-albion@p-albion.jp

〒408-0041 山梨県北杜市小淵沢町上笹尾3332-1157

お山の仲間とお食事会

お山の仲間とお食事会

今日は原村で、山の仲間とお食事会。その時になんと晴れた空に光輪(日暈)現象が。光輪と人を一緒に撮ろうとしたら、光輪からの虹のような光が私たちに降り注いでいました。

  • 光輪

  • 光輪からのシャワーの中で

    光輪からのシャワーの中で

鹿児島から送られてきたカンパチに深海の小ガニに焼酎。カナダの銀ダラのアラでブイヤーベース。八ヶ岳の新鮮野菜とキノコのお料理と贅沢三昧。先ずは焼き方、炭方がカンパチのカマ(一番美味しいところ)を焼く。

  • 焼き方・滝田さん、炭方・桑折さん

  • カンパチの炭焼き

    お醤油スプレーでこんがり美味しく焼き上がりました。


お魚も焼け、お料理もほぼ揃うと、男性陣は呑む練習、食べる練習初めてしましました。まーずるっ!!


その頃裏方を担う女性陣は、錦江湾の深海で捕れる小ガニを唐揚げ中。八ヶ岳のお野菜も美味しい天ぷらに。

  • 切り方の真弓さん、揚げ方の靖子さん

  • 現場監督の道子さんと総監督の恵子さんも加わって

  • 児島、錦江湾で捕れた深海に生きるカニ

    鹿児島、錦江湾で捕れた深海に生きるカニは味が濃厚!!

  • カニの唐揚げ

    あっ、カニの唐揚げが逃げている!!と言っては私の口に・・・。

やっとみんな揃ってカンパーイの本番へ。美味しいお料理に舌鼓しつつ、途切れる事のお話しと笑い。お料理もほぼ無くなって、心もお腹も大満足!!
あっ、私の作った銀ダラのブイヤーベースは全く撮らなかった。ガビ~~ン。

  • 乾杯

    早く乾杯しよー。

  • 待ってましたの(*^o^*)

  • 食べるのもお話しも弾んで

  • 大勢で食べるのって美味しいね。

  • 大笑い

    菰田さん撮影の1枚。何がこんなに可笑しいのかしら。皆凄い笑顔。

  • 杏仁豆腐

    恵子さんの杏仁豆腐で締めくくり

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