ペンション あるびおん

八ヶ岳 小淵沢の小さな宿に宿泊して、静かな時間と体に優しいお料理をお楽しみください。

TEL.0551-36-4166

 E-Mail.p-albion@p-albion.jp

〒408-0041 山梨県北杜市小淵沢町上笹尾3332-1157

ブログ

霧氷

明日の朝はきっとこんなのが。
暖かくしておやすみなさい。

幸せのパンケーキ

今日は幼友達と東京でおしゃべりの1日。
幸せのパンケーキ‼️ふわっ❗️しっとり‼️
一口、口に含んで、少女二人はニッコリでした。
昨日の幸せの時間。



今度はわが家で作って見ます。きっと出来そう!

見上げた空

今日は外に出たら予想外に暖かく、風も冷たく感じず、この風が吹いていなかったら、お散歩程度でも汗をかきそうでした。
そんな1日も終わって、明日は冷え込み雪の降るところも多いようですね。
ここは微妙な境目。全国予報図を見ていると白く塗りつぶされたところにわずかにかかっているけど、地元の予報は曇りから晴れ。
皆様、暖かくしておやすみなさい。

夕暮れ

今日は日食の頃、ちょうど太陽は薄雲の中で観る事が出来ませんでした。前回はお客様と鳥見中に日食を観たこと思いだしました。
でも夕暮れ時は、南アルプスの上が燃えるように染まり綺麗でした。
お天気が続いて生活には楽ですが、少し雨や雪も欲しいところです。

八反歩堰(はったんぶせき)から大滝湧水へ

今日は風は強かったですが、気温が高く肌を刺すような感じはありませんでした。
今日は八反歩堰(はったんぶせき)から大滝湧水まで歩いて行きました。滾々と湧き出る水が、苔の上に水しぶきを上げて落ちる姿を見ていると、どうしてこの上にソーラーパネルを張ろうなど考えるんだろう思うのですが。いつまでも守りたい所です。

本当はいいエネルギーなのですが、日本は設置場所を間違っていますね。わざわざ森林を伐採したり、山を丸裸にしてまで設置しています。それは更に温暖化を招き、水害を招き、大きな自然破壊です。遠くで発電しても意味が無く、使うそばで発電するのが有効だそうなので、遠くにメガソーラーなど作る意味があるのでしょうか。その町で使う電気を、その町で他に利用できない場所をみんなで考えて設置し、その町の中で消費できるのが一番ですね。

寒い朝

寒い朝。刻々とベールを剥ぎながら新しい朝が生まれる。
明日もまた、素晴らしい1日が生まれることを信じて、
ゆっくりとおやすみなさい。

遙か向こうは八ヶ岳

ハギマシコの群探しに

1月3日早朝に娘は羽田に向かい、バンクーバーに向かいました。瞬く間の帰省。

私たちは寂しさを紛らわすように八ヶ岳倶楽部で柳生さんとお話ししたりランチしたりして、夕方ハギマシコに会いに行きました。夕暮れの空に100羽ぐらいの群で飛び回っては、雪の上で餌を啄み、また空を旋回するを繰り返していました。

  • ハギマシコの群

    ハギマシコの群

  • 八ヶ岳倶楽部でパパさんと

    八ヶ岳倶楽部でパパさんと

  • パパさんお気に入りの場所

    八ヶ岳倶楽部のパパさんお気に入りの場所

  • 八ヶ岳倶楽部から見える富士山

    パパさんお気に入りの場所から見える富士山

夕暮れに

焼けた空をバックに浮かんだシルエット。
まさか自分がモデルになっているなんて思いもせず、枯れ葉達は思い思いに立っている。
ふっと留めたくなって切り撮った風景。

夕暮れに

明けましておめでとうございます。

2019年もよろしくお願いいたします。
平成から次の年号へと変わろうとする年ですが、前向きで、夢を持てる社会であり、皆様にとって健康で平穏な日々でありますように心よりお祈り申し上げます。
自動代替テキストはありません。

きんとん

今年も残すところ3時間となりました。今日から2日までお休みにさせていただきましたので、家族3人でのんびりした大晦日を過ごしています。
お節もゆったりと楽しんで作り、お昼には鴨汁そばいただき、夜はテレビで見ながらのすき焼き。当たり前のこの時間をありがたたく楽しんでいます。

今年は栗きんとんを2種類作りました。『いも餡栗きんとん』と『
栗餡栗きんとん」です。でもいも餡はなんと『焼き芋』で作ったのです。いつも美味しい焼き芋を食べる度、これできんとんを作りたいと。普通のいも餡栗きんとんはあまり好きでないのですが、焼き芋で作ったら美味しいです。ほのかに香ばしく、じっくりとにじみ出た甘みが焼き芋ならです。しっとり甘い焼き芋を買ってきたら、それを裏ごして、火にかけながら栗の煮汁や水飴で伸ばすだけ。超楽ちんです。自家製の栗の甘露煮や栗きんとんは、いくらクチナシを使っても売っているような綺麗な色は出ませんが、栗はほっこり餡は甘み少なく素材の味がつたわる(*^o^*)こぼれる味です。手前味噌ですみません。

今年も食べることに始まり、食べることで終わる1年でした。
皆様に支えられて、無事過ごすことが出来ました。
本当に感謝の1年です。
どうぞ良いお年をお迎えください。
来年もよろしくお願いいたします。