ペンション あるびおん

通りに出ている看板

小渕沢にあるお蕎麦屋さん「てくてく」。てくてく歩いて行きたくなる名前です。
通りから少し入った所にありますが、篠原公民館のある通りに､フクロウの絵のついた「そば処　てくてく」の看板が出ています。
お店の手前に裸婦像の建つ駐車場があり、そこに車を置いて、ベランダを半周すると入り口があります。

１０月２２日、今日はせいろ蕎麦のみ新そばだとか。早速それをいただく事にしました。＋八ヶ岳高原野菜天ぷら(二人前）も。
待つ間に可愛いサラダが出てきて、やがて天ぷらが。衣が薄くてサクサク。ラディッシュや小蕪なども天ぷらになっており、八ヶ岳の野菜満載です。
そして出てきたせいろ蕎麦。腰が強くつるりと喉ごしがいい。ご主人が早朝に打っているそうです。

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  店内

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  店内

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  八ヶ岳の高原野菜天ぷら(二人前）

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  八ヶ岳の高原野菜天ぷら(二人前）

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  せいろ蕎麦

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  せいろ蕎麦

ベランダには犬小屋も有り、わんこ連れの方もベランダ席OKのようです。

定休日も変わるようです。お出かけ前にお店に直接（0551-45-8558）お問い合わせください。冬期休業もあります。　

1. 営業時間：11:00～15:00　17:00～20:00（各ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ）
2. 定休日：火曜日(但し祝祭日・GW・8月は全日営業)→金曜日になる
3. 電話：0551-45-8558
4. 住所：北杜市小淵沢町上笹尾3332－1651　
5. 座席数：４５席
6. 駐車場台数：１０台
7. ペット同伴：テラス席可
8. そば打ち体験：有り

八ヶ岳蕎麦情報もご覧ください。

☆八ヶ岳の宿泊と蕎麦巡りはペンションあるびおんへ

そばきり祥香 しょうか

今日もお昼はお蕎麦屋さんへ。今日のお店は小渕沢の『祥香』さんです。
馬術競技場の通りの桜色したお店ですからすぐに見付かります。
その桜色したお店も、今日は桜の紅葉に飾られていました。店内からも紅葉を楽しめました。

季節ごと変わるメニューですが、とても種類が増えていて迷います。今日は祐希江ママお薦めの「ぶっかけかき揚げおろし蕎麦」と主人は「ぶっかけわさび菜とろろ蕎麦」、そしてだし巻き卵を注文。サービスであっつあっつのジャガイモの照り返し煮もいただきました。
お蕎麦屋さんに行っても、こんなサイドメニューが嬉しです。

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  だし巻きたまご

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  ジャガイモの照り返し煮

出てきたかき揚げおろしそばのかき揚げはまん丸のボールのよう。薩摩芋、なす、ニンジン・・・と沢山の具がかき揚げになっています。お腹がいっぱいになります。
新そばは10月下旬からだそうです。お楽しみに！

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  ぶっかけかき揚げおろし蕎麦

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  ぶっかけわさび菜とろろ蕎麦

1. 不定休日　水・木曜日　　　　※お電話にてご確認下さい。
2. ０５５１－３６－５７４５
3. （昼）１１：３０頃～売り切れまで。（夜）１７：３０頃～売り切れまで。
4. 祥香の紹介ページ

2015年10月24日～12月20日までの八ヶ岳の新そば祭りにも参加しています。

ペンションあるびおんによる八ヶ岳蕎麦情報

☆八ヶ岳の宿泊と新そば巡りはペンションあるびおんへ

暑くなると、喉ごしが良く冷たいものがいただきたくなりますね。そんな時はお蕎麦！！
八ヶ岳はそばの生産も増え、涼しく綺麗な空気の下で美味しい蕎麦の実が育ちます。
更に美味しいお水が豊富な事もあり、こだわりのお蕎麦やさんが沢山あります。
こだわりだからこそと､あまり種類もなく、お蕎麦だけというお店も多かったのですが、最近は創作的なお蕎麦や、コースでいただけるお蕎麦屋さんも増え、お蕎麦だけじゃもの足りないという私には嬉しい限り。

この日はお友だちが東京と横浜からやってきたので、私も初めて行くお店･紬山荘へ行って来ました。八ヶ岳伏流水とそば粉のみで作る、
上品な｢十割そば｣がうりのお店です。
大泉の脇道をかなり奥へ入るお店ですが、古くから料亭をしていた建物を使い、窓からあふれるみどりを感じながらのお食事です。
お蕎麦としてはちょっと贅沢なお値段かも知れませんが、たまにはこんな蕎麦コースもいかがでしょう？

折角だから色々食べてみたいと、蕎麦2種の蕎麦コースを頼みました。さっぱりとした「すだち蕎麦」ともう一つは「鴨汁蕎麦」や「からすみ蕎麦」とコクのあるものを組み合わせました。
ゆっくりと、美味しくいただきました。

紬山荘　蕎麦コース

他のお店はこちらの八ヶ岳蕎麦情報でどうぞ。

2014年4月にオープンしたおそば屋さん｢喜蕎八（ききょうや）」さんに行って来ました。築40年くらいの普通の民家を店舗にしたお店ですが、外観より中が思っていた以上に素敵なお店です。窓からは南アルプスの眺めも素晴らしいです。
仲良し3人でのランチは、1日限定10食の「ききょう御前」をいただきました。
ここは奥様が蕎麦を打ち、調理し、ご主人が接客をするお店です。お二人でお蕎麦についてもとても研究し、お蕎麦への愛情を感じました。そば粉は八ヶ岳産のみを使い、生産者との繋がりを大切にしています。女性が調理するだけに、サイドメニューも豊富で、お茶だけにも行きたいデザートメニューもありました。
八ヶ岳は本当に美味しいおそば屋さんがいっぱいです。

下の写真やメニューは参考程度に。季節により他のメニューになることもあり。

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  店舗と駐車場は道を隔てて

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  大きな池がある庭

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  蕎麦打ち場

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  テーブル席の和室　続きの間になっている和室もあり

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  1日限定10食の「ききょう御前」

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  鴨せいろ　窓の外は南アルプスの眺め

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  味噌串カツ

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  トマト蕎麦(半蕎麦）

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  黒豆汁粉　他にも蕎麦ブリュレ、蕎麦ケーなどスイーツメニューあり

1. 住所：長野県 諏訪郡富士見町 境 891-4　最寄り駅は小渕沢駅　小渕沢ＩＣ
2. 地図
3. ＴＥＬ：0266-65-3955
4. 定休日：水曜日(加えて不定休あり)　

昨日は昨年4月オープンしたおそば屋さん｢喜蕎八（ききょうや）」さんに行って来ました。築40年くらいの普通の民家を店舗にしたお店ですが、外観より中が思っていた以上に素敵なお店です。窓からは南アルプスの眺めも素晴らしいです。
仲良し3人でのランチは、1日限定10食の「ききょう御前」をいただきました。
ここは奥様が蕎麦を打ち、調理し、ご主人が接客をするお店です。お二人でお蕎麦についてもとても研究し、お蕎麦への愛情を感じました。そば粉は八ヶ岳産のみを使い、生産者との繋がりを大切にしています。女性が調理するだけに、サイドメニューも豊富で、お茶だけにも行きたいデザートメニューもありました。
八ヶ岳は本当に美味しいおそば屋さんがいっぱいです。
居心地も良く、3人でおしゃべりも弾み、楽しいランチでした。

喜蕎八（ききょうや）

　お蕎麦の花を見てからいったのは「香草庵」。ここは人気ですから電話でお蕎麦の予約をしておきましょう。予約するとお蕎麦は取っておいてくれますが、席は順番待ちをしなくてはいけません。時間に余裕を持ってお出かけください。

ここは標高1200ｍの高原にあるイギリス風の建物とイングリッシュガーデンのあるお蕎麦やさんです。バラの季節はとても綺麗です。（右の写真　７月中旬）

近くでお蕎麦予約をしたので、直ぐに私たちが現れてオーナーもびっくり。丁度席が空いたところで、待たずに案内されたのは奥の個室。初めての席です。アンティークな洋家具に囲まれ、出窓の外はイングリッシュガーデンが眺められます。この後は待つ人がいっぱいになりましたのでラッキーでした。
夜はそば会席のみ。18：30～21：00（１組限定）

　今日は夏の疲れを取るためにタップリと頂きます。

　鴨肉２倍のかもせいろ特製１６００円　柔らかな鴨肉と温かい汁が最高の味。

冷やし鴨南１３００円+大盛り３５０円　鴨肉が香ばしくやいてあり、ネギとの相性が最高。

　　　　　　　　　　　　　　デザートは　そばがき善哉６８０円

　今日も、お蕎麦も鴨肉も美味しく頂き大満足です。

　　　　　　　　　　　　　　　TEL&FAX　　0266-70-2287