今日は八ヶ岳の隠れ家レストラン「ル・コック・ルージュ」でランチです。
三分一湧水の近くの店舗から、森の中の自宅兼店舗に移転してから初めて訪れます。
レインボーラインから細い砂利道を入って行くと右に赤い鶏の看板があるので、そこを左折するとそこが「ル・コック・ルージュ」。直ぐに奥様が出てきて出迎えてくれます。まるでお友だちの家を訪れたようです。
家の中にはいると、オーナーシェフの趣味である木工額が沢山飾ってあります。それは前の店舗と同じなので、以前からなじみがあり落ち着きました。
ここは昼も夜も全て予約制で、お好みなどによりシェフが考えその方だけのメニューが出てくるレストランです。また初めての方限定のお昼のカジュアルコースも数量限定であります。
今日はこのコースをお願いしました。
席に着くと、メッセージとメニューの書かれたカードがおいてありました。嬉しいですね。この後またお仕事に戻るのでジュースとジンジャエールで乾杯!
最後のお誕生日バージョンのデ・セール盛り合わせは、シェフ自らが運んでくれて、蝋燭に火を灯しハッピ-バースデーを歌ってくれます。今日は私たちだけなので、まるでわが家でお誕生日祝いをしているようでゆっくり出来ました。
八ヶ岳でのランチは予約してこんなお店でゆっくりいただくのはいかがですか?
- TEL:0551-32-3381
- 住所:山梨県北杜市長坂町白井沢3456-2
- 公式HP:ル・コック・ルージュ/