4月に新しくなった道の駅こぶちさわはレストランも新しくオープンし、今度のお店はイタリアン料理の『ブラッチェリーア・ロトンド』と言うお店です。本店は広尾にあり、広尾の味を小渕沢で楽しめます。自家製生パスタと本場ナポリの炭火窯で焼くナポリピザ、炭火焼き料理が売りのお店です。
地元野菜もたっぷり使われており、また一つ小渕沢に楽しみが増えました。
(Braceria Rotondo Kobuchisawa)
〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町２９６８－１ 道の駅 こぶちさわ内 0551-30-7612 【営業時間】
営業時間：ランチ（11:00～15:30) ディナー(17:00～21:00) 20:00 L.O
サラダ
炭火窯焼きピッツア
野菜もたっぷりなパスタ
ドルチェ
